John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 20 g Butter
- 1 tbsp Polenta semolina
- 1 tsp Ciùb stoc feòil *
- 400 ml Uisge, is e sin figear tuairmseach
- 50 ml Creamh 10% geir
- Salt agus piobar
- 1 Oinniún ùr
- 2 tbsp Grana Padano Parmesan, gràtaichte
- 1 tbsp Ola lus na grèine
- Cuid de chlachan chili dearga airson sgeadachadh
Stiùireadh
- Leig leis an ìm a leaghadh agus friogais an semolina ann. Mean air mhean dòrtadh a-steach don uisge, bruich an semolina gus am bi e bog, cuir ris a ’bhroth agus ràithe le salann is piobar.
- Gabh bhon chridhe agus cuir a-steach an uachdar.
- Crùisg an oinniún agus friogais ann an ola lus na grèine. Cuir a-steach e ann am meadhan a 'phoit, crathadh a' chàise Parmesame gràtaichte thairis air agus leig leis leaghadh gu slaodach.
- Cuir am measgachadh seo air searbhadair cidsin agus leig leis an geir a dhol suas.
- Thoir an brot a-steach do bhobhlaichean brot a tha air an teasachadh ro-làimh, sgeadachadh le leth den mheasgachadh oinniún is càise agus sprèadhaich beagan flakes chilli dearg air a’ mhullach.
- * Ceangal gu measgachadh spìosraidh: dùmhlachd broth feòil
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 393kcalGualaisgean: 4.9gProtein: 1.9gFat: 41.4g
