in ,

Cèic ubhal agus uachdar searbh

5 bho 5 bhòtaichean
Àm Iomlan 1 uair 30 mionaid
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 16 daoine
Calories 232 kcal

tàthchuid
 

  • 250 g Butter
  • 500 g Flour
  • 300 g Sugar
  • 4 tro mheadhan na Eggs
  • 2 phacaid Siùcar vanilla
  • 1 briogais Salt
  • 1,5 phacaid Pùdar bèicearachd
  • 1,5 kg ùbhlan (Boskoop)
  • 2 phacaid Pùdar custard z. Còcaire
  • 50 ml Sùgh Apple
  • 2 cupannan Uachtar searbh
  • 2 tbsp ola
  • 1 phacaid Pùdar custard no còcaireachd
  • Pàipear Parch

Stiùireadh
 

  • Airson an taois, gearraich an geir ann am pìosan, crathadh le flùr, 200 g siùcar, 1 ugh, 1 pä gach fear. Gluais an siùcar vanilla agus am pùdar bèicearachd agus an uairsin fuaraich airson 30 mionaid.
  • Peel agus cridhe na h-ùbhlan. 2 TBSP. Cuir siùcar + 5 tbsp uisge leis na h-ùbhlan ann an sospan agus thoir gu boil gus am bi am measgachadh tiugh. Meudaich am pùdar maragan leis an sùgh airson goil agus cuir a-steach don mheasgachadh ubhal, thoir gu boil agus an uairsin cuir air falbh gus fuarachadh.
  • Rol a-mach an taois air duilleag bèicearachd air a lìnigeadh le pàipear bèicearachd agus brùth grunn thursan le forc. Cuir am measgachadh ubhal air a’ mhullach agus rèidh e.
  • Buail na h-uighean a tha air fhàgail leis an t-siùcar vanilla agus an siùcar gus an robh e sgìth. Uachtar searbh, 1/2 pä. Cruthaich ann am pùdar bèicearachd, ola agus pùdar maragan vanilla gun a bhith a 'goil. Thoir an icing air mais na h-ubhal agus aig 180 ° C airson timcheall air 40-45 MIn. a fuine.

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 232kcalGualaisgean: 32.3gProtein: 2.2gFat: 10.3g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Mion-chèic Leek

Daiquiri Strawberry Reòta,