in

Zucchini, buntàta milis agus Curry Bell Pepper

5 bho 7 bhòtaichean
Àm Iomlan 30 mionaid
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 4 daoine
Calories 67 kcal

tàthchuid
 

  • 1 pc Clobhsa garlic
  • 1 pc Uinnean
  • 1 pc Buntàta mòr milis no dhà bheag
  • 2 pc Zucchini
  • 1 pc Paprika
  • 1 tbsp Ghee
  • 2 cm Ginger
  • 1 tsp Gach aon de cumin, coriander talmhainn, sìol mustaird dhubh, pùdar paprika
  • 0,5 tsp Cinnamon airson blas fhaighinn
  • 0,5 tsp Flataichean Chilli
  • 400 g Tomatoes à tiona air an gearradh
  • 250 ml Bainne cnògaid
  • 250 ml Broth glasraich
  • 1 tbsp Syrup maple
  • 1 tbsp Vinegar Soitheach Apple
  • 1 tsp Salt
  • 1 Làimhe Spinach no cairt Eilbheis
  • 4 tbsp Coriander ùr, air a ghearradh

Stiùireadh
 

  • Crùisg an oinniún agus gearradh a-steach do leth fhàinneachan tana. Sauté anns a 'ghee teas ann an sospan mòr airson beagan mhionaidean. Cuir ris an eòrna, an ginger air a ghearradh gu breagha agus na spìosraidhean agus ròstadh airson dà mhionaid gus an tòisich a h-uile càil a’ fàileadh.
  • Crùisg am buntàta milis agus na dìsnean meud bìdeadh, cuir na zucchini ann an leth faid agus gearradh iad ann an corran. Paprika dìsnean. Cuir a h-uile càil anns a 'phoit agus cuir fiod airson mionaid eile. Deglaze le stoc glasraich agus tomatoan gearraichte. Cuir bainne cnò-chnò, syrup maple, fìonag leann-ubhail agus salann ris. Thoir gu boil agus an uairsin bruich thairis air teas ìosal gu meadhanach airson timcheall air 25 - 30 mionaidean. Bu chòir seo a bhith mar thoradh air sabhs beagan uachdar, uachdar.
  • Mu dheireadh paisg a-steach an spinach no cairt na h-Eilbheis agus feitheamh gus an tuit e. Dèan seirbheis air a chrathadh le coriander. Tha Rice a’ dol gu math leis.

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 67kcalGualaisgean: 4.4gProtein: 0.3gFat: 5.4g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Fillet iasg dearg ann an Shallot agus sabhs fìon geal

Buinn-mhuc-fheòil fo rùsg balgan-buachair air casserole buntàta