in

Ensalada de pasta colorida con aderezo de iogur caseiro

5 de 8 votos
Tempo Total 1 momento
Curso Cea
cociña Europeo
Porcións 12 persoas
Calor 207 kcal

Ingredientes
 

  • 500 g Macarrão
  • 2 tomates
  • 2 Páprica
  • 150 g Chícharos
  • 150 g Millo
  • 250 g Gouda dunha soa peza
  • 250 g Salchicha de xamón
  • 300 g Iogur natural
  • 4 TSP aceite de xirasol
  • 2 TSP Vinagre
  • 1 TSP Mostaza
  • salsa
  • Cebola
  • Pimentón en po
  • Sal e pementa

instrucións
 

  • Ferva os fideos (a min gústame usar a variedade carballo tricolor), escórreos e deixalos arrefriar.
  • Pica en dados pimentón, tomate, salchicha de xamón e queixo; Escorrer o millo e os chícharos. Poñer todo nun bol e mesturar.
  • Mesturar aos poucos a pasta, as verduras, o embutido e o queixo co aderezo e condimentar con sal, pementa e pimentón en po segundo queiras.
  • Poñer a ensalada de pasta no frigorífico e deixar reposar durante media hora.

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 207kcalHidratos de carbono: 15.8gProteína: 8.2gGraxas: 12.3g
Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Valora esta receita




Bolo de requeixo e cereixas

Sopa de peixe estilo mamá con troita arcoíris