John Myers
Contidos
show
Ingredientes
- 125 g Manteiga
- 1 Ovo
- 75 g Azucre en po
- 1 sopa Azucre de vainilla
- 250 g Fariña
- 25 g Cacao
- 0,5 TSP Levadura en pó
- 1 TSP Canela
- 150 g Cobertura branca
- Cacao
instrucións
- Mestura a manteiga ata que estea cremosa, mestura o ovo, o azucre en po e o azucre vainillado. Peneira a fariña, o cacao e o fermento en po e amasa. Envolve a masa en papel aluminio e coloque na neveira durante aproximadamente 1 hora.
- Amasar de novo a masa e despois formar boliñas pequenas, colocar as bolas nunha placa de forno forrada con papel de forno. Ás a 175 graos durante uns 10 minutos. Deixa arrefriar.
- Picar o chocolate e derreter ao baño maría. Untar o chocolate sobre as galletas arrefriadas e espolvorear cun pouco de cacao en po mentres estea aínda brando. Déixao secar por completo e despois gardalo nunha lata ou cómao de inmediato: D
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 440kcalHidratos de carbono: 60.6gProteína: 6.7gGraxas: 18.8g
