Contidos
show
Ingredientes
Simples ollos de anxo
- 350 g Fariña
- 100 g Azucre de cana cru
- 0,25 TSP Sabor de vainilla
- 4 Xemas de ovo, frescas
- 250 g Manteiga, temperatura ambiente
- 1 vaso pequeno Marmelada de amorodo
instrucións
Simples ollos de anxo
- Poñer a fariña, o azucre de cana en bruto e o sabor de vainilla nunha cunca / procesador de alimentos. Engadir tamén as xemas de ovo. Finalmente a manteiga a temperatura ambiente.
- Despois mestura todo. Forra unha bandexa de forno con papel manteiga. Formar a masa en boliñas pequenas e colocalas na tixola.
- Usando o extremo dunha culler de madeira, preme coidadosamente pequenas muescas na masa. Prequentar o forno a 175 graos cun forno ventilado. Despois enche todo coa marmelada de amorodo.
- A continuación, métese no forno e coce durante uns 10 minutos. Sacar e deixar arrefriar. A continuación, coloque nun bote de galletas.