Raita con pepino, tomate e menta

by John Myers 1 agosto, 2021, 8: 35 am

5 de 3 votos

Curso Cea

cociña Europeo

Porcións persoas

Calor 47 kcal

Contidos show

Ingredientes

0,5 TSP Sementes de comiño
250 ml Iogur natural
20 cm Pepino
0,5 TSP Sal
Pementa de Caiena
5 Tomates de cóctel
2 sopa Menta picada

instrucións

Torra as sementes de comiño nunha tixola seca e despois trituralas nun morteiro.
Poñer o iogur nun bol e remover ata que quede suave.
Cortar os tomates en cuartos, eliminar as sementes e cortar finamente. Cortar o pepino en cubos finos.
Engade todos os ingredientes ao iogur e mestura. Sazonar ao gusto e servir.

Receita de pin Imprimir receita

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 47kcalHidratos de carbono: 4.5gProteína: 3.5gGraxas: 1.4g

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados polo chef.