Desenrolle o fondant: así funciona

Estira o fondant: debes prestarlle atención a isto

Antes de poder estirar o fondant, debes amasala ben. Tómate o teu tempo e amasa ata que o fondant estea suave e suave. Agora podes comezar a rodar.

1. Espolvoreo a superficie de traballo cun pouco de azucre glas, amidón de cocción ou aceite de coco. Tamén pode mollar o rolo con el.
2. Un rolo de fondant é especialmente axeitado para estender.
3. Coloque o fondant amasado na superficie de traballo e comeza a estiralo en todas as direccións. Asegúrate de que o fondant teña aproximadamente o mesmo grosor en todas partes e non o enroles demasiado, se non, rasgará facilmente.
4. Xire ou levante o fondant de cando en vez para evitar que se pegue ao mostrador.
5. Se notas burbullas de aire, podes amasar de novo o fondant ou perforalas cun escarvadentes.
6. Se non logras estender a masa, podes usar alternativamente fondant enrolado, o que che aforra esta tarefa.