Contidos
show
Ingredientes
- 100 g Fideos Mie
- 100 g Mestura vexetal Asia conxelada un resto tivo que desaparecer aínda sen
- 0,5 Pementa amarela
- 0,5 Pemento vermello
- 5 Cogomelos
- 1 abobrinha
- 1 Xenxibre fresco
- 4 Dentes de allo
- aceite de sésamo
- 200 g Camarón Tk
- Pementa de limón
- Sal mariña Fleur de Sel
- Sambal Oelek
instrucións
A preparación
- En primeiro lugar, desconxelar os lagostinos, durante este tempo pelar os allos e cortalos en rodajas finas, lavar os pementos, retirar as sementes e a pel branca e tamén cortar finamente, pelar o cabaciño e cortar en tiras finas, pelar o xenxibre e picar finamente. .
imos
- Quentar o aceite na tixola, engadir as gambas e sazonar con sal mariño e pementa de limón, fritir por un lado, engadir os allos e darlle a volta aos langostinos, cando os langostinos estean translúcidos, retíraos da tixola.
- Poña os fideos Mie en auga fervendo con sal e cociña durante 3 minutos ata que estean suaves.
- Agora poñemos todas as verduras na mesma tixola e douramos lixeiramente mentres mexemos constantemente... Agora engade 1 cucharadita de pasta de auga fervendo e cociña as verduras a lume lento ata que estean suaves durante uns 5 minutos (as verduras aínda deben ter un pouco). de bocado) Agora a pasta con en Poñer na tixola e remover e cociñar ata que se evapore o líquido, engadimos agora os lagostinos e déixaos reposar 5 minutos.
- Poñelo nun prato e afíao con Sambal Oelek na mesa. Pero ten coidado como infernalmente picante...
- As gambas non son para todos, tamén podes substituílas por polo.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 348kcalHidratos de carbono: 70.5gProteína: 12.5gGraxas: 1.2g