ચોખા સાથે બેકડ ડુક્કરનું માંસ સ્નીત્ઝેલ

એક પેનમાં ડુંગળીને ફ્રાય કરો, તેમાં બેકન, મશરૂમ્સ અને પૅપ્રિકા ઉમેરો અને થોડા સમય માટે ફ્રાય કરો. પછી લસણ ઉમેરો અને 250 મિલી સ્ટોક રેડો, ખાટી ક્રીમ અને ટામેટાની પેસ્ટમાં જગાડવો. મીઠું, મરી અને પૅપ્રિકા સાથે સીઝન કરો અને બેકિંગ ડીશમાં સ્નિટ્ઝેલ પર રેડો.

મધ્ય રેક પર પ્રીહિટેડ ઓવનમાં 200 ડિગ્રી પર લગભગ 20 મિનિટ બેક કરો. પકવવાના સમયના અંત પહેલા લગભગ 5 મિનિટ પહેલા લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ. રસોઈની મજા માણો અને ભૂખ્યા રહો.