કાચા

સૂચનાઓ

પેકેટ પરની સૂચનાઓ અનુસાર લાંબા દાણાવાળા ચોખા તૈયાર કરો અને પછી તેને બાજુ પર રાખો
ડુક્કરનું માંસ સાફ કરો, સૂકા કરો અને બારીક સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો. આદુ, લાલ મરચું અને મધમાંથી મેરીનેડ બનાવો અને માંસને 10 મિનિટ માટે મેરીનેટ કરો. કોબીના પાંદડાને 4 સે.મી.ના હીરામાં કાપો.
એક કડાઈમાં 50 મિલી તેલ ગરમ કરો અને એલચીના દાણા સાથે કોબીના પાનને હળવા હાથે શેકો. કઢી પાવડર સાથે ધૂળ, રાંધેલા ચોખામાં મિક્સ કરો અને દૂર કરો.
બાકીના તેલમાં ડુક્કરના માંસની પટ્ટીઓ સીર કરો, ફરીથી ચોખા ઉમેરો અને બધું સારી રીતે ભળી દો.
PS કોબીના પાનને બદલે મેં મિશ્ર શાકભાજી લીધા જેમ કે ફ્રોઝન શાકભાજી "એશિયા"

પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 308kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 32.2gપ્રોટીન: 12.5gચરબી: 14.3g

એક જવાબ છોડો