in

AFA શેવાળ - પોષક તત્વોની વિવિધતા

AFA શેવાળમાં નોંધપાત્ર રીતે ઉચ્ચ પોષક ઘનતા હોય છે. બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ, જે મગજના જથ્થાનો 25% બનાવે છે, એએફએ શેવાળમાં ખૂબ જ ઊંચી સાંદ્રતામાં જોવા મળે છે. આહાર પૂરક તરીકે AFA શેવાળનું નિયમિત સેવન પણ માનસિક રીતે સ્પષ્ટપણે નોંધનીય છે.

નફો મેળવવો કુદરતી ઉત્પાદનોને બદનામ કરે છે

ખાસ કરીને પાનખર અને વસંતઋતુમાં, ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગ લગભગ દરરોજ નવી નવીન દવાઓ બજારમાં લાવે છે, જે આપણને રોગોથી બચાવે છે અને આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.

જો કે, સતત ભીડવાળા ડોકટરોના વેઇટિંગ રૂમ અને ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગના સતત વધતા વેચાણને ધ્યાનમાં લેતા, શંકા ઉભી થાય છે કે આમાંની સંખ્યાબંધ પ્રોડક્ટ્સ આપણા શરીરને મજબૂત કરવાને બદલે ઉદ્યોગના નફાના હેતુને સંતોષવાની શક્યતા વધારે છે.

આપણા પૂર્વજો પહેલાથી જ જાણતા હતા કે દરેક રોગ માટે કુદરત પાસે એક રેસીપી તૈયાર છે અને તમારે સ્વસ્થ અને મહત્વપૂર્ણ રહેવા માટે પ્રયોગશાળામાં બનાવેલા કોઈ ઉપાયની જરૂર નથી.

Stiftung Warentest અથવા ઉપભોક્તા કેન્દ્ર જેવી સંસ્થાઓનો ઉપયોગ Afa શેવાળને જોખમ તરીકે દર્શાવતા "હેરાફેરી" અહેવાલો શરૂ કરવા માટે થાય છે.

કેનેડિયન ડૉક્ટર અભ્યાસ દ્વારા હકારાત્મક અસર સાબિત કરે છે

આ દિશામાં એક આશાસ્પદ અભિગમ કેનેડામાં હાથ ધરવામાં આવેલા અભ્યાસનું પરિણામ છે, જેમાં માનવ રોગપ્રતિકારક શક્તિ પર AFA શેવાળની ​​અસરની તપાસ કરવામાં આવી હતી અને આશ્ચર્યજનક પરિણામો આવ્યા હતા.

મોન્ટ્રીયલની રોયલ વિક્ટોરિયા હોસ્પિટલના ડો. ગિટ્ટે એસ. જેન્સન અને તેમની ટીમે 21 સ્વયંસેવકોમાં માનવ રોગપ્રતિકારક શક્તિ પર AFA શેવાળની ​​થોડી માત્રા લેવાની અસરની તપાસ કરી અને અન્ય બાબતોની સાથે એએફએ શેવાળમાં ઝડપી પરિવર્તન લાવે છે. શરીરમાં રોગપ્રતિકારક કોષોની હેરફેર.

એએફએ શેવાળ: કુદરતનો જાદુ?

વાદળી-લીલી શેવાળ એ પૃથ્વી પરના સૌથી જૂના જીવોમાંનું એક છે, જે ઉત્ક્રાંતિ પ્રક્રિયાની શરૂઆતથી જ પોતાને સાચા બચી ગયેલા તરીકે દર્શાવવામાં સક્ષમ છે. સૌથી મજબૂત કિરણોત્સર્ગી દૂષણ સાથે પણ, આ નાના જીવો ખૂબ જ ઓછા સમયમાં પુનઃજનન કરવામાં અને તેમનું કુદરતી સંતુલન પાછું મેળવવાનું વ્યવસ્થાપિત કરે છે, જે તેઓ તેમના સમૃદ્ધ ઘટકો માટે ઓછામાં ઓછા બાકી નથી.

સંજોગોવશાત્, એવા અહેવાલો કે જે નિયમિત અંતરાલે દેખાય છે, જે મુજબ AFA શેવાળનું સેવન સંપૂર્ણપણે બિનઅસરકારક છે, તે ફરીથી અને ફરીથી પાતળી હવામાંથી બહાર આવે છે.

તે સાબિત થયું છે કે શેવાળમાં બીફ લિવર કરતાં બે થી ત્રણ ગણું વિટામિન બી 12 હોય છે, જે અગાઉ બધા શાકાહારીઓ માટે ભયજનક રીતે દુર્લભ રક્ત બનાવતા વિટામિનનો મુખ્ય સ્ત્રોત માનવામાં આવતું હતું. ઉત્પાદકો દ્વારા નિર્દિષ્ટ દિવસ દીઠ 2g નો મહત્તમ વપરાશ, ઉદાહરણ તરીકે, પહેલાથી જ DGE (જર્મન સોસાયટી ફોર ન્યુટ્રિશન) દ્વારા ભલામણ કરાયેલ વિટામિન K ની દૈનિક માત્રાના 134% અને વિટામિન B150 નો 12% સમાવે છે.

મહત્વપૂર્ણ પદાર્થોની ઉચ્ચતમ સામગ્રી

AFA શેવાળ પાસે - અગાઉના તમામ જાણીતા ખોરાકમાં - મહત્વપૂર્ણ પદાર્થોની ઉચ્ચ સામગ્રી છે. મહત્વપૂર્ણ વિટામિન્સ ઉપરાંત, તેઓ રોગપ્રતિકારક તંત્ર અને હાડકાં માટે આયર્ન, મેગ્નેશિયમ અને જસત જેવા ખનિજો અને ટ્રેસ તત્વો તેમજ આક્રમક મુક્ત રેડિકલ સામે રક્ષણ આપવા મૂલ્યવાન બીટા-કેરોટીન પણ પ્રદાન કરે છે.

તેમાં મગજ અને સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમ માટેના તમામ આવશ્યક અને બિન-આવશ્યક એમિનો એસિડ્સ પણ હોય છે અને, છેલ્લા પરંતુ ઓછામાં ઓછા, બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ જેમ કે આલ્ફા-લિનોલેનિક એસિડ, જે શરીરમાં DHA અને EPA માં રૂપાંતરિત થાય છે. આ શેવાળ એટલો ઉત્તમ મગજનો ખોરાક છે કે WHO તેને બેબી ફૂડમાં એડિટિવ તરીકે ભલામણ કરે છે.

જ્યાં પણ નાના ગ્રે કોષોની જરૂર હોય ત્યાં, વાદળી-લીલા શેવાળએ પોતાને સાબિત કર્યું છે. ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ, વિટામિન બી ઘટકો, ફોલિક એસિડ, દુર્લભ ટ્રેસ તત્વો અને તેમની ઉચ્ચ પ્રોટીન સામગ્રીની ઉચ્ચ સામગ્રી સાથે, તે અમારા નિયંત્રણ કેન્દ્ર માટે વાસ્તવિક પાવર ફૂડ છે. સૂક્ષ્મ ક્ષેત્રમાં, AFA શેવાળ અન્ય વસ્તુઓની સાથે, "વધેલી કંપનશીલ આવર્તન", "પ્રકાશ ઉર્જા અને વિસ્તૃત વૈશ્વિક ચેતના" પેદા કરવા સક્ષમ હોવાનું કહેવાય છે.

પ્રાયોગિક સેટઅપ

ડો. જેન્સેન માટે, 10 થી 11 વર્ષની વયના 20 પુરુષ અને 52 સ્ત્રી સ્વયંસેવકોનું ડબલ-બ્લાઈન્ડ, ક્રોસઓવર અભ્યાસમાં વિશ્લેષણ કરવામાં આવ્યું હતું. અભ્યાસમાં ભાગ લેનારાઓને કોઈ સ્પષ્ટ તીવ્ર અથવા ક્રોનિક ચેપ ન હતો.

વિષયોમાંથી પાંચ લાંબા સમય સુધી AFA શેવાળનું સેવન કરતા હતા, તેમાંથી બે ક્યારેક ક્યારેક, જ્યારે બાકીના 14 અગાઉ ક્યારેય શેવાળના સંપર્કમાં આવ્યા ન હતા. પ્રયોગના ઓછામાં ઓછા 24 કલાક પહેલાં, કોઈપણ વિષયે સીવીડ અથવા અન્ય વિટામિન અથવા આહાર પૂરવણીઓનું સેવન કર્યું ન હતું.

દરેક સહભાગીની બે અલગ-અલગ દિવસોમાં તપાસ કરવામાં આવી હતી. પ્રારંભિક રક્ત ડ્રો પછી, વિષયોને 1.5 ગ્રામ લેક ક્લેમથ AFA શેવાળ પ્રાપ્ત થયો, જે ભલામણ કરેલ દૈનિક માત્રા છે, અથવા યોગ્ય પ્લાસિબો છે. ઇન્જેશનના બે કલાક પછી બીજા લોહીના નમૂના લેવામાં આવ્યા હતા.

દરમિયાન, ચળવળ અથવા શારીરિક વ્યાયામ દ્વારા અસરગ્રસ્ત રક્તમાં લ્યુકોસાઈટ્સના સંબંધિત પ્રમાણને ટાળવા માટે પેનલના સભ્યોને શાંત રહેવા માટે કહેવામાં આવ્યું હતું. સહભાગીઓના વિવિધ રક્ત નમૂનાઓનું પ્રયોગશાળામાં સંપૂર્ણ પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું અને પરિણામો ટેબ્યુલેટ કરવામાં આવ્યા હતા.

આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિ પર શેવાળની ​​અસર

1.5 ગ્રામ AFA શેવાળના ભલામણ કરેલ દૈનિક સેવનના વપરાશથી પણ રોગપ્રતિકારક કોષોના ટ્રાફિકમાં લગભગ તાત્કાલિક ફેરફાર થાય છે. લિમ્ફોસાઇટ્સ અને મોનોસાઇટ્સનું સામાન્ય ગતિશીલતા ઇન્જેશનના બે કલાકની શરૂઆતમાં જોવા મળ્યું હતું, અને લોહીમાં કુદરતી કિલર કોષોની સંબંધિત પ્રમાણ અને સંપૂર્ણ સંખ્યામાં ઘટાડો થયો હતો.

આ ઝડપી ફેરફાર એ થીસીસને સમર્થન આપે છે કે શેવાળમાં દેખીતી રીતે ન્યુરો- અને રોગપ્રતિકારક-સક્રિય પદાર્થો હોય છે જે આંતરડા અને મગજ વચ્ચેના સંચારને ઉત્તેજીત કરે છે.

આંતરડામાંથી મગજ તરફના સંકેતો, બદલામાં, મગજમાંથી લિમ્ફોઇડ પેશીઓમાં સંકેતો દાખલ કરે છે, જે પછી કેમોકાઇન્સના ઝડપી પ્રકાશનનું કારણ બને છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિને ઉત્તેજિત કરે છે. લોહીમાં મોનોન્યુક્લિયર કોશિકાઓની ગણતરી કરીને, ડૉ. જેન્સેન અને તેની ટીમે શોધી કાઢ્યું કે પ્લાસિબો લેવાની સરખામણીમાં શેવાળ ખાતી વખતે રક્ત કોશિકાઓ (ખાસ કરીને ટી-સેલ્સ) ની સંખ્યામાં વધારો થયો છે. પરીક્ષણ વિષયો જેઓ લાંબા સમય સુધી AFA શેવાળ લેતા હતા તેઓ નોંધપાત્ર રીતે મજબૂત અને ઝડપી પ્રતિક્રિયા દર્શાવે છે.

કારણ કે તે ડબલ-બ્લાઈન્ડ ટ્રાયલ હતી, વિષયોને ખબર ન હતી કે તેઓ AFA અથવા પ્લાસિબો મેળવી રહ્યા છે. જો કોઈ ધારે કે સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમ (CNS) રોગપ્રતિકારક તંત્રને નિયંત્રિત કરે છે, તો કોઈ એવું માની શકે છે કે AFA શેવાળના લાંબા ગાળાના ગ્રાહકોમાં કન્ડિશનિંગ થયું છે - CNS તરત જ ગળેલા શેવાળની ​​સંભવિતતાને ઓળખે છે અને ઝડપી અને શ્રેષ્ઠ પુનઃપ્રાપ્તિની ખાતરી કરે છે. .

સમગ્ર પ્રયોગ દરમિયાન, શેવાળ દ્વારા રોગપ્રતિકારક શક્તિની સંભવિત અતિશય ઉત્તેજના પર વિશેષ ધ્યાન આપવામાં આવ્યું હતું, કારણ કે વધુ હંમેશા વધુ સારું હોતું નથી અને વધુ પડતા સક્રિયકરણથી શરીરમાં બળતરા પ્રક્રિયાઓમાં વધારો થઈ શકે છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે.

dr જો કે, સમગ્ર પ્રયોગ દરમિયાન, જેન્સનને રોગપ્રતિકારક તંત્રના કોઈપણ ઘટકના સીધા સક્રિયકરણના અથવા સમગ્ર રોગપ્રતિકારક તંત્રના કોઈપણ સામાન્ય સક્રિયકરણના કોઈ પુરાવા મળ્યા નથી.

ટૂંકમાં, એએફએ શેવાળ રોગપ્રતિકારક તંત્રને સીધા ઉત્તેજિત કર્યા વિના રોગપ્રતિકારક દેખરેખને વધારતા દેખાય છે, તેથી વધુ પડતા સક્રિય થવાનું જોખમ નથી.

શેવાળ શરીરની "આરોગ્ય પોલીસ" ને ટેકો આપે છે

શરીરમાં રોગપ્રતિકારક કોષોનો ટ્રાફિક માનવ શરીરમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે કારણ કે તંદુરસ્ત રોગપ્રતિકારક તંત્ર આક્રમણકારી સૂક્ષ્મજીવાણુઓ અને વાયરસથી સંક્રમિત અથવા બદલાયેલા કોષોના નિકાલમાં નોંધપાત્ર રીતે સામેલ છે. AFA શેવાળ દેખીતી રીતે શરીરની પોતાની "હેલ્થ પોલીસ" ને ટેકો આપે છે, જે શરીરમાં શ્વેત રક્ત કોશિકાઓની વધુ સારી ગતિશીલતા અને રોગપ્રતિકારક તંત્રની ઉચ્ચ સ્તરની સતર્કતા સુનિશ્ચિત કરે છે અને તેથી તે આપણી પોતાની શક્તિથી પ્રારંભિક રોગો અથવા પેથોલોજીકલ રીતે બદલાયેલા કોષો સામે લડવામાં મદદ કરી શકે છે. .

મિસ ડૉ. જેન્સન તેમના અભ્યાસના નિષ્કર્ષમાં એક પગલું આગળ વધે છે: “અમે વિવિધ ક્લિનિકલ સેટિંગ્સમાં AFA ના સંભવિત ઉપયોગ માટે અને વાયરલ ચેપને રોકવા માટે આહાર પૂરક તરીકે ઉપયોગ કરવા માટે આને ખૂબ જ સકારાત્મક માનીએ છીએ.

આ ડેટા એ પણ વધુ સંશોધન સૂચવે છે કે શું AFA કેન્સર નિવારણમાં સંભવિત ભૂમિકા ભજવી શકે છે.

અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી જ્હોન માયર્સ

ઉચ્ચતમ સ્તરે 25 વર્ષનો ઉદ્યોગ અનુભવ ધરાવતો વ્યવસાયિક રસોઇયા. રેસ્ટોરન્ટ માલિક. વિશ્વ કક્ષાના રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કોકટેલ પ્રોગ્રામ બનાવવાનો અનુભવ ધરાવતો બેવરેજ ડિરેક્ટર. વિશિષ્ટ રસોઇયા-સંચાલિત અવાજ અને દૃષ્ટિકોણ સાથે ખાદ્ય લેખક.

એક જવાબ છોડો

અવતાર ફોટો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

શેવાળ - ધ ગ્રીન સુપરફૂડ

AFA એલ્ગી - ધ સુપર ફૂડ