અનુક્રમણિકા
show
કાચા
frosting
- 1 pck ઉકળવા માટે કસ્ટર્ડ પાવડર
- 400 ml દૂધ
- 3 tbsp ખાંડ
- 24 પી.સી. અથાણું ખાટી ચેરી
- 3 tbsp sifted પાઉડર ખાંડ
- 1 tbsp દૂધ
પણ
- 1 ઇંડા ગોરા
- 1 ઇંડા જરદી
સૂચનાઓ
- પેકેજ પરની સૂચનાઓ અનુસાર પુડિંગ તૈયાર કરો - ફક્ત 400 મિલી દૂધ સાથે. એક બાઉલમાં મૂકો અને ક્લિંગ ફિલ્મ સાથે આવરી લો. ફિલ્મને પુડિંગ પર દબાવો - ત્વચાની રચના અટકાવે છે. પછી ઓછામાં ઓછા 4 કલાક. ઠંડી
- પફ પેસ્ટ્રીને બેકિંગ શીટ પર બેકિંગ પેપરથી લાઇન કરો અને 4 ટુકડાઓમાં વિભાજીત કરો. ઇંડા સફેદ સાથે ધાર બ્રશ.
- કણકના ટુકડા પર હવે મજબુત પુડિંગ ફેલાવો અને સારી રીતે નીતરેલી ચેરીઓથી ઢાંકી દો.
- કણકના ટુકડાને ટૂંકી બાજુથી એકસાથે ફોલ્ડ કરો અને કિનારીઓ પર સારી રીતે દબાવો. ઇંડા જરદી સાથે બ્રશ.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 200 ડિગ્રી પર પહેલાથી ગરમ કરો અને ટુકડાઓને લગભગ 25 મિનિટ સુધી બેક કરો.
- કેકના ટુકડાને ઠંડા થવા દો. પાઉડર ખાંડને દૂધ સાથે મિક્સ કરો અને કેકના ટુકડા પર તમારી ઈચ્છા મુજબ વહેંચો.
- અમને - મારા પતિ અને મને - ખીર ગમે છે, તો શા માટે તે જાતે બનાવતા નથી?
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 48kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 4.8gપ્રોટીન: 3.4gચરબી: 1.6g