અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 4 સખત બાફેલા ઇંડા
- 150 g હેમ ક્યુબ્સ
- 1 ડુંગળી
- 200 g બુકો ક્રીમ ચીઝ.... બગીચાની વનસ્પતિ
- 0,25 L વનસ્પતિ સૂપ
- બરછટ મરી
- મિલમાંથી દરિયાઈ મીઠું
- જાયફળ
- 2 સ્પ્લેશ લીંબુ
- 1 tbsp બારીક સમારેલી મેગીનું શાક
- 1 tbsp ઉડી અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- 1 tbsp તાજા, ઉડી અદલાબદલી જંગલી લસણ
- 1 tbsp ઉડી અદલાબદલી chives
સૂચનાઓ
- ઇંડાને ઉકાળો, છાલ કરો અને છાલ કરો. ઈંડાં 4 ટુકડાઓ જડીબુટ્ટીઓ ધોઈ, સૉર્ટ કરો અને બારીક કાપો... આ બગીચામાંથી પ્રથમ તાજી વનસ્પતિ છે
- હેમ છોડી દો અને ડુંગળીને અર્ધપારદર્શક થાય ત્યાં સુધી સાંતળો. વેજીટેબલ સ્ટોક રેડો અને બોઇલ પર લાવો. ક્રીમ ચીઝ ઉમેરો અને ઓગળવા દો. શાકને બારીક કાપો અને ઉપર જણાવેલા મસાલા સ્વાદ પ્રમાણે ઉમેરો અને બાફેલા બટાકા સાથે સર્વ કરો. અમે કાચા ગાજરનું સલાડ પણ ખાઈએ છીએ.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 120kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 4.6gપ્રોટીન: 5.9gચરબી: 8.8g