in

સલાડ: કરી અને લીક સાથે બટેટાનું સલાડ

5 થી 3 મત
કુલ સમય 50 મિનિટ
કોર્સ ડિનર
પાકકળા યુરોપિયન
પિરસવાનું 2 લોકો
કૅલરીઝ 93 kcal

કાચા
 

ડ્રેસિંગ:

  • 1 સ્ટેમ લીક્સ
  • 125 ml પાણી ગરમ
  • 1 tsp વનસ્પતિ સૂપ પાવડર
  • 1 પૅપ્રિકા સાથે સલાડ જડીબુટ્ટીઓ
  • 1 tbsp રેપીસ તેલ
  • 2 tsp કરી પાઉડર
  • સંભવતઃ
  • 150 g ઓછી ચરબીયુક્ત દહીં

સૂચનાઓ
 

  • વેજિટેબલ સ્ટૉકને ગરમ પાણીમાં હલાવો, સલાડના શાકમાં પૅપ્રિકા, રેપસીડ તેલ અને કઢી નાખી હલાવો. લીકને સાફ કરો અને ધોઈ લો અને બારીક વીંટીઓ કાપી લો.
  • બટાકાને સોસપેનમાં મૂકો અને લગભગ 20-25 મિનિટ માટે રાંધો. બટાકાને ગાળી લો, જ્યારે તેઓ હજુ પણ ગરમ હોય ત્યારે તેને છોલી લો અને તેને સીધા ચટણીમાં કાપી લો.
  • લીક રિંગ્સ ઉમેરો, બધું જગાડવો અને બાઉલમાં ઠંડુ થવા દો.
  • તમે સર્વ કરતા પહેલા તેના પર દહીં ફેલાવી શકો છો અથવા તેને ચટણીમાં હલાવી શકો છો અને તરત જ તેને મિક્સ કરી શકો છો.

પોષણ

પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 93kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 12.8gપ્રોટીન: 2.2gચરબી: 3.5g
અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી જ્હોન માયર્સ

ઉચ્ચતમ સ્તરે 25 વર્ષનો ઉદ્યોગ અનુભવ ધરાવતો વ્યવસાયિક રસોઇયા. રેસ્ટોરન્ટ માલિક. વિશ્વ કક્ષાના રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કોકટેલ પ્રોગ્રામ બનાવવાનો અનુભવ ધરાવતો બેવરેજ ડિરેક્ટર. વિશિષ્ટ રસોઇયા-સંચાલિત અવાજ અને દૃષ્ટિકોણ સાથે ખાદ્ય લેખક.

એક જવાબ છોડો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

આ રેસીપીને રેટ કરો




સલાડ: વેસ્પર સલાડ

સલાડ: તફાવત સાથે Lasagna