શું સ્ટ્રોબેરી ખતરનાક પેટની ચરબી બર્ન કરવામાં મદદ કરશે - વૈજ્ઞાનિકોની ટિપ્પણી

સંશોધકોએ અમને યાદ અપાવ્યું કે સ્ટ્રોબેરીમાં એન્થોકયાનિનનું ઊંચું પ્રમાણ હોય છે, એક એમિનો એસિડ જે શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે.

સ્ટ્રોબેરી, કારણ કે તે ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે, શરીરને પેટમાં આંતરડાની ચરબી બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે, જે શરીર માટે ખૂબ જોખમી છે.

પેટમાં આંતરડાની ચરબી હોર્મોન્સના સંતુલન અને કાર્યને વિક્ષેપિત કરે છે, કોષોની ઇન્સ્યુલિન પ્રત્યે સંવેદનશીલતાને નબળી પાડે છે, અને લોહીના ગંઠાવાનું પ્રોત્સાહન આપે છે, જે હૃદયની સમસ્યાઓ અને ક્યારેક વહેલા મૃત્યુ તરફ દોરી જાય છે. જો કે, વેક ફોરેસ્ટ બેપ્ટિસ્ટ મેડિકલ સેન્ટરના સંશોધકોના જણાવ્યા અનુસાર, દ્રાવ્ય ફાયબર પેટમાંથી આંતરડામાં પચેલા ખોરાકની પ્રક્રિયાને ધીમી કરે છે અને આમ આંતરડાની ચરબીથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે.

“દરરોજ દ્રાવ્ય ફાઇબરના દર દસ ગ્રામ માટે, પાંચ વર્ષના સમયગાળામાં આંતરડાની ચરબીનું પ્રમાણ 3.7% ઘટે છે. બીજી બાજુ, મધ્યમ પ્રવૃત્તિમાં વધારો એ જ સમયગાળા દરમિયાન આંતરડાની ચરબીમાં 7.4% ઘટાડો તરફ દોરી જાય છે," વૈજ્ઞાનિકો કહે છે.

સંશોધકોએ એ પણ યાદ કર્યું કે સ્ટ્રોબેરીમાં એન્થોકયાનિનનું ઊંચું પ્રમાણ હોય છે, એક એમિનો એસિડ જે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ અને ટ્રિગ્લિસરાઈડ્સને ઘટાડે છે, જે વજનને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.