John Myers
Contents
show
nā mea hoʻohui
- 750 g ʻIli hou ʻo Apple
- 5 ka palaoa Kalvados
- 25 g ʻO ke kala
- 125 g Me ka bata
- 125 g Kō kōpaʻa
- 3 hua
- 70 g ʻO nā ʻalemona i ʻili ʻia a lepo
- 175 g ʻO Flour
- 7 g Pā palaoa
- 1 pin Salt
- 50 g Nā ʻalemona paʻi
Na Ke Kumu
- Hiki ke hoʻohana ʻia ka wai Apple ma kahi o ka calvados
- 1. E ʻoki i nā ʻāpala i ʻāpana ʻāpana a ʻoki hou i nā ʻāpana a ʻokiʻoki i ʻāpana, e hoʻoinu me ka calvados a i ʻole ka wai ʻāpala a kāpīpī me ke kō - hui maikaʻi nā mea a pau.
- 2. E laina i ka pā keke 30 knm ka lōʻihi me ka pepa bakena a i ʻole ka palaki me ka pata a me ka palaoa
- Hoʻopau i ka umu i 200 kekelē
- 3. E hahau i 125 grams o ka pata a me 125 grams o ke kō maka a māmā a ea.
- 4. E kuʻi i nā hua i kekahi ma hope o kekahi
- 5. E hoʻohui i nā'alemona i'eliʻia, ka lepo i ka hui
- 6. E hoʻohui i ka palaoa, ka paʻakai paʻakai a me ka paʻakai a hoʻohui pū i ka nui a hui pū i loko o ka palaoa
- 7. ʻO ka hope, hoʻohui i nā ʻāpala me ka wai i loko o ka pā
- 8. E ninini i ka palaoa i loko o ka moʻo, e hoʻomaʻemaʻe a hohola i nā ʻalemona i hoʻopili ʻia ma luna
- 9. E hoʻomoʻa i ka mea holoʻokoʻa no 15 mau minuke ma 200 degere, a laila e hoʻemi i ka wela i 180 degere, ka nui o ka manawa kuke e pili ana i 55-60 mau minuke.
- 10. Aia a mākaukau ka keke, e lawe i waho o ka umu a waiho i loko o ka pā no 10 mau minuke, a laila e hoʻomāaʻalili ka keke ma luna o ka uea.
kino
Lawelawe: 100gKāleka: 233kcalKalepona 27gKumuʻiʻo: 2.4gMomona: 9.7g
