Hui Berlin

E kānana i ka palaoa i loko o ke kīʻaha hui a hoʻohui i ka paʻakai. E hoʻoheheʻe i ka hū i ka wai mehana. ʻOiai e holo ana ka makau hui o ka mea ʻai meaʻai (he mea luhi ka mea hui lima, akā hiki nō hoʻi), e hoʻohui mua i ka wai hū a laila ka waiū. A laila e kāwili i nā mea a pau ma ka pae 1 no 5 mau minuke. A laila hoʻonoho i ka pae 2 a kāwili ʻia no 10 mau minuke. Pono e paʻa ka palaoa a ʻaʻole pono e pili.

E kau i ka ipu i uhi maikaʻi ʻia me ka palaoa i loko o ka umu kukui no 30 mau minuke. E pelu mau i ka palaoa i kekahi mau manawa ma hope o 10 mau minuke.

Ma hope o ka hala ʻana o kēia manawa hoʻomaha, e ʻoki i 8 mau ʻāpana o ka approx. 100 - 102 g mai ka palaoa. Huki liʻiliʻi kēlā me kēia, e pio liʻiliʻi, e kulou i nā ʻaoʻao i lalo a kaomi pū ma ka ʻaoʻao lalo (i kapa ʻia ʻo nā loop loops). A laila e kau i nā ʻāpana palaoa, i maʻalahi ma luna a paʻi pū ʻia ma lalo, me ka ʻaoʻao ʻokoʻa iki (i kapa ʻia ʻo ka hopena) ma luna o kahi pā i uhi ʻia me ka pepa bakena a i ʻole ka foil. E uhi iā lākou me kahi lole a waiho i loko o ka umu kukui no 10 mau minuke.

Ke hoʻonui ʻoe i kou leo ​​ma hope, e kaomi i kēlā me kēia hakahaka me ka pōpō o kou lima a puni a i waena, i hana ʻia kahi lua. A laila e hoʻopili kekahi i kekahi, e kau hou i ke āpau (hopena) ma luna o ka pā, e uhi me kahi lole a waiho hou i loko o ka umu kukui no 60 mau minuke. ʻOiai i kēia manawa, pono e hoʻonui hou nā blanks i ko lākou leo.

Ke hala ka manawa hoʻomaha hope, e lawe i ka pā i waho o ka umu, e hoʻomaʻamaʻa i ka 230 ° a kau i kahi kīʻaha wela i loko. I kēia manawa, e hoʻohuli i nā hakahaka i hiki ke āpau ma luna a kau iā lākou ma luna o ka metala me kahi ākea. Ke hiki ka umu i kona wela, e hoʻokuke i ka pā i loko o ke kaʻaahi 2 mai lalo mai a hoʻopiha koke i ke kīʻaha me ka wai anuanu. Pono e piʻi ka mahu. E pani koke i ka puka umu a hoʻomoʻa i nā ʻōwili a hiki i ka ʻeleʻele gula no 20 mau minuke.

ʻO ka nui o ka palaoa he 8 mau ʻāpana.