Contents
show
nā mea hoʻohui
No ka ʻulaʻula
- 2 pc ʻAla ʻulaʻula
No ka marinade
- 2 ka palaoa ʻO ka hinuʻaila
- 1 ka palaoa ʻO Dijon kūkeke
- 1 ka palaoa Hoʻokomo i nā meaʻono
- 1 ka palaoa ʻO Apple Cider Vinegar
- 1 ka palaoa ʻO ka rosemary ʻokiʻoki
- 0,5 wp Paakai kai
- 0,25 wp kekahi pahūpahū
No nā lei ʻuala
- 2 pc ʻO kaʻuala
- 3 pc ʻO nā ʻōpala Majoran
- 1 ka palaoa Salt
- 1 Ua haʻi aku ʻo Msp Kope o Palisa
- ʻO ka paʻakai a me ka pepa
- 250 ml waiu
- 1 ka palaoa Me ka bata
- 1 pc Honu hua honu
No ka spinach
- 1 kg Mīkini pīpī
- 2 pc Pālika ʻaukā
- 1 ka palaoa Salt
- 1 wp Nutmeg
- 30 pc ʻEpē ʻolo
- 1 ka palaoa ʻokiʻoki ʻia ka ʻalae
- 1 pc Onion
- 1 pc ʻO ke kālika
- 1 pc ʻO Tomato
- 2 ka palaoa Heb quark
Na Ke Kumu
No ka ʻulaʻula
- E holoi a maloʻo i ka iʻa. E ʻaila liʻiliʻi i ka pepa bakena a kau i ka ʻaoʻao ʻili iʻa i lalo. E hoʻohui i nā mea no ka marinade i loko o kahi kīʻaha liʻiliʻi. E palaki i ka iʻa ma ka ʻaoʻao ākea me ka marinade a laila waiho i loko o ka friji no kekahi mau hola.
- E hoʻomaʻamaʻa mua i ka umu i 180 degere e kaapuni ana i ka ea. E hoʻomoʻa i ka iʻa no 10 mau minuke ma ke ʻano waena. E kau i ka grill ma hope o 10 mau minuke a e hoʻomoʻa no 5 mau minuke.
No nā lei ʻuala
- Peel a ʻoki i ka ʻuala. E hoʻolapalapa i ka wai a me ka paʻakai. E hoʻolapalapa i ka ʻuala no kahi o 10 mau minuke. A laila kāpī a hiki i ka hoʻokumu ʻana o kahi pulpy mass. E hoʻoheheʻe i ka pata a me ka pata i loko o kahi ipu liʻiliʻi a hoʻohui i ka porridge. ʻO ka manawa me ka marjoram, ka paʻakai a me ka pepa. E ninini i ka porridge i loko o kahi ʻeke paipu a e uwē i nā puʻu liʻiliʻi ma luna o ka pepa bakena. E kāpīpī i nā lei aliʻi me ka hua manu a hoʻomoʻa i ka pahu waena i ka umu no 2-4 mau minuke.
No ka spinach
- Holoi i ka spinach. E hoʻolapalapa i ka wai i loko o kahi ipu nui me ka paʻakai, ka nutmeg a me ke kāleka. E hoʻokomo i ka spinach i loko o ka wai hoʻolapalapa a e kuke no kahi o 3 mau minuke. I kēia manawa, e hoʻomākaukau i kahi pola nui me ka wai a me nā pahu hau. E ninini i ka spinach mai ka ipuhao i loko o ka wai hau a hoʻomaha no kahi o 1 mau minuke. E hoʻokomo i ka spinach blanched i loko o ke pola.
- ʻOkiʻoki maikaʻi i ka aniani, ke kāleka a me ka ginger a ʻai i loko o ka pā a hiki i ke gula. E ʻoki i ka ʻōmato a hoʻokahe. E hoʻohui i ka spinach a laila e hoʻohui i ka ʻōmato i ʻoki ʻia. E ʻono me ka herb quark.
kino
Lawelawe: 100gKāleka: 78kcalKalepona 3.4gKumuʻiʻo: 3.1gMomona: 5.7g