Hiki iā ʻoe ke hoʻokuʻu i ka Poblano Peppers?

Paʻu a hiki i 1 makahiki. Manaʻo mau mākou e hoʻohana iā lākou e like me ka mea e pono ai a hiki i hoʻokahi makahiki, akā ma hope o ia manawa e hoʻomaka ai ka ʻono o nā pepa (e like me ka hau hau kahiko).

Hiki iā ʻoe ke hoʻokuʻu i nā pepa poblano maka?

E hoʻokomo i nā Poblanos i loko o kahi ʻeke paʻukū: I kēia manawa ua paʻakikī kāu mau ʻāpana Poblano, hiki iā ʻoe ke lawe iā lākou mai ka pā bakena a hoʻololi iā lākou i kahi ʻeke pahu hau. Wehe i ka ea nui: E ʻoki pono i ka ea mai loko mai o ka ʻeke paʻukū i maloʻo maikaʻi nā ʻāpana Poblano.

He aha kāu e hana ai me ka nui o nā pepa poblano?

1. E hana i ka ʻuala enchilada (he mea maikaʻi hoʻi e like me ka dipper).
2. E kāpīpī i ka poblano corn chowder.
3. E hoʻomaloʻo iā lākou (inā loaʻa iā ʻoe nā poblanos ʻulaʻula).
4. Pono e heluhelu i nā pou pili.
5. E hana i ka ʻuala poblano cream.
6. Hoʻomoʻa iā lākou.
7. E hana i ka ʻuala pebre Chile.

Pehea wau e mālama ai i nā pepa poblano?

E holoi i nā pepa a maloʻo loa me ke kāwele pepa. Hoʻemi kēia i ka pilikia o ka maʻi bacteria a me nā maʻi fungal e ulu ana ma kāu mau pepa. Ke maloʻo loa lākou, e kau i kāu mau pepa i loko o kahi ʻeke plastik. ʻO kahi ʻeke pahu hau a i ʻole ʻeke zip-lock ka mea kūpono.

Pehea ʻoe e hoʻopaʻa ai i nā poblano holoʻokoʻa?

Hiki iaʻu ke hoʻokuʻu i ka pepa a pau?

Inā hiki iā ʻoe ke hoʻokaʻawale i ka manawa i loko o kāu pahu hau, e hoʻokuʻu i kekahi mau pepa holoʻokoʻa. ʻOki wale i ka piko o kāu mau pepa, a huki i waho i nā kiko. A laila, e hoʻokaʻawale i nā ʻeke a me nā pepa, a e hoʻoneʻe iā lākou i loko o nā ʻeke paʻukū, ke maloʻo lākou.

Hiki iā ʻoe ke kālua a hoʻokuʻu i nā pepa poblano?

I kēia pule ua koho au i ka hope o kā mākou pepa; jalapenos, anaheims a me poblanos. No ka mea ʻaʻole hiki iā mākou ke ʻai hou i kēia mau pepa a pau, kālua wau a hoʻokuʻu iā lākou a pau i ka makahiki. Hoʻohana pinepine au i nā pepa poblano i ka wā e hana ai i kēia Chili Relleno Casserole.

Pono e ʻili ʻia nā pepa poblano?

Inā ʻai ʻoe i ka pepa poblano hou, ʻaʻole pono ʻoe e ʻili i ka ʻili (ʻoiai he paʻakikī loa ia). E like me nā pepa ʻulaʻula ʻulaʻula, ʻo nā pepa poblano i kālua ʻia he pepa pepa, nā ʻili ʻono ʻole no laila ʻoi aku ka maikaʻi e wehe iā lākou.

Pehea ʻoe e ʻike ai inā ua hewa ka pepa poblano?

ʻO nā wahi palupalu, ʻulaʻula, a i ʻole kahi ʻala ke ala e ʻike ai i kahi pepa poblano ma mua o kona wā nui. A laila, hoʻomaka ka ʻili e wrinkle. Inā ʻaʻole wili ʻia ka pepa holoʻokoʻa, hiki ke ʻoki ʻia nā wahi ʻino, a hiki ke maloʻo a maloʻo paha ke koena o ka pepa. Akā, e like me ka makahiki o ka pepa poblano, e nalowale ana ko lākou mea ʻala.

Ua ʻoi aku ka wela o ka pepa poblano ma mua o ka jalapeño?

ʻO ka poblano he pepa maʻalahi a me ka wela wela ma waena o 1,000 a me 2,000 ma ka Scoville Scale. Ua ʻoi aku ka wela ma mua o ka pepa maiʻa akā ʻaʻole like ka ʻono e like me ka pepa jalapeno, aia ma waena o 2,500 a 8,000 Scoville Heat Units.

Pono ʻoe e kālua i nā pepa poblano?

ʻO nā chiles poblano he chile ʻōmaʻomaʻo ʻōmaʻomaʻo i hoʻohana mau ʻia e hoʻomākaukau i nā chiles rellenos, rajas con queso, a me crema de poblano. Pono lākou e kālua ʻia a ʻili ʻia ma mua o ka kuke ʻana no ka wehe ʻana i ka ʻili paʻakikī o waho i paʻakikī ke ʻeli. Hoʻonui pū ka ʻāpala i ka ʻono.

Pehea ka lōʻihi o ka pau ʻana o nā pepa poblano i loko o ka pahu hau?

E mālama i nā pepa poblano i holoi ʻole ʻia i loko o ka pahu crisper i loko o kāu friji no hoʻokahi pule a 10 mau lā. Hiki ke mālama ʻia nā pepa ʻala, ʻili ʻia i loko o kahi pahu pani no kekahi mau lā i loko o kāu friji. Hiki ke hoʻopaʻa ʻia ka pepa maka a i ʻoki ʻia paha no kekahi mau mahina a laila hoʻohana ʻia i nā ʻano ʻano ʻano like ʻole.

Hiki iā ʻoe ke hoʻomoʻi i nā pepa poblano?

ʻO ke kanu ʻana i nā pepa poblano kahi ala maikaʻi loa e mālama ai iā lākou. Hiki ke hoʻohui ʻia kēia mau pepa ʻono i nā kīʻaha he nui no laila he mea maikaʻi ke hoʻopaʻa ʻia a mākaukau e hele.

Hiki iā ʻoe ke hoʻohana i nā pepa poblano wrinkled?

ʻAʻole kulu ka pepa i ka manawa hoʻokahi. Hiki iā ʻoe ke ʻoki i kahi ʻāpana o ka pepa i wīwī a mālama i ke koena no ka kuke ʻana. Inā ʻaʻole lawa kāu, e hoʻokuʻu wale iā lākou. E ʻokiʻoki au iā lākou pehea ʻoe e kuke ai, i mākaukau lākou e hele.

Ua like anei ka pepa poblano me Anaheim?

ʻAʻole, ʻaʻole like lākou, ʻoiai ke hōʻike nei lākou i nā ʻano like ʻole e manaʻo ai ka poʻe he hoʻokahi ʻano pepa. He mau pepa ʻoluʻolu lāua ʻelua, ʻoiai hiki iā lāua ke piʻi i kahi kiʻekiʻe o ka wela. ʻO nā pepa Anaheim e paʻi iā Poblanos i ka ʻoihana ʻala.

Hiki iā ʻoe ke hoʻomaloʻo i nā pepa poblano?

Hiki ke hoʻomaloʻo ʻia kēlā me kēia ʻano pepa no ka mālama ʻana i nā meaʻai. Eia kekahi mau pepa maʻamau e hana maikaʻi ke hoʻomaloʻo ʻia: Poblano Chiles: ʻO Anchos ke ʻano maloʻo o nā pepa poblano a ʻo ia kekahi o nā chiles i hoʻohana nui ʻia i ka kuke ʻana i Mekiko.

Pehea ka lōʻihi o kāu ʻai ʻana i nā pepa poblano?

E puhi mua i ka umu a 400ºF. E kau i nā pepa poblano holoʻokoʻa ma luna o ka pepa bakena (laina me ka pepa pepa no ka maʻalahi o ka hoʻomaʻemaʻe ʻana) a kālua no 35-40 mau minuke a i ʻole a ʻeleʻele nā ​​ʻili, e hoʻohuli hoʻokahi.

He mea like anei ka pasilla a me ka pepa poblano?

ʻO ka pepa Poblano he pepa nui, ʻano puʻuwai, i kapa ʻia no ka mokuʻāina ʻo Mekiko ʻo Puebla kahi i puka mai ai. Ma ka ʻākau o Mexico, ʻAmelika Hui Pū ʻIa a me Kanada, ʻike ʻia ka Poblano ʻo ka pasilla, akā ma nā wahi ʻē aʻe, pili pinepine ka pasilla i kahi pepa chilaca maloʻo.

He aha ka ʻokoʻa ma waena o ka poblano a me ka pepa pasilla?

He chili ʻoi aku ka nui o ka Poblano, ua like ka nui me ka pepa bele, a kūʻai ʻia hou. He chili liʻiliʻi liʻiliʻi ka pepa Pasilla a kūʻai mau ʻia me ka maloʻo. Hoʻopili pinepine ʻia kēia mau pepa ʻelua i kekahi i kekahi, no laila manaʻo ka poʻe he hiki ke hoʻololi.

He aha ka ʻokoʻa ma waena o ka chile relleno a me ka chile poblano?

ʻO ka ʻokoʻa nui ma waena o ka chile relleno a me ka chile poblano, ʻo ia ka chile relleno he mea ʻai no ka meaʻai Mexican a ʻo ka chile poblano ʻaʻole ia he mea ʻai, akā he pepa chile poblano hou, he pepa chile nui a mālie me ka waihoʻoluʻu hohonu. .

Hiki iaʻu ke hoʻomoʻa i nā pepa poblano i loko o kahi mea hoʻoheheʻe ea?

E holoi i nā pepa poblano a maloʻo me nā kāwele pepa. E kāpīpī māmā me ka ʻaila ʻoliva a kāpīpī i ka paʻakai. E hoʻokomo i loko o ka ʻea fryer. E hoʻomoʻa i ka 400 degere a ʻoi aku paha no 12-15 mau minuke.

Pehea ʻoe e ʻili koke ai i nā pepa poblano?

He aha nā mea ʻē aʻe i kapa ʻia nā pepa poblano?

ʻIke ʻia nā pepa Poblano he ancho chiles ke hoʻomaloʻo ʻia, a no ka hoʻopōʻino ʻana i nā mea, kūʻai hewa pinepine ʻia ka hua hou e like me ka pepa pasilla ma ʻAmelika. ʻO ka pepa Pasilla ka ʻano maloʻo o ka chilaca chile peppers, kahi pepa Mekiko like ʻoi aku ka ʻili a ʻoi aku ka spicier.

E wela ka pepa poblano ke ʻulaʻula?

Ua hōʻike ʻia nā pepa ʻokoʻa mai ka mea kanu hoʻokahi e ʻokoʻa nui i ka wela. ʻOi aku ka wela a ʻoi aku ka ʻono o ka poblano ʻulaʻula i pala ma mua o ka poblano ʻōmaʻomaʻo liʻiliʻi.

I ka manawa hea e koho ai au i nā pepa poblano?

Mākaukau ʻo Poblanos e ʻohi i ka 4" a hiki i ka 6" ka lōʻihi a he ʻōlinolino ko lākou ʻili. ʻO ka ʻenehana, poblanos i kēia pae ʻaʻole i oʻo. Maikaʻi nō naʻe, no ka mea, emi lākou i ka wela ke ʻōmaʻomaʻo. Eia nō naʻe, inā makemake ʻoe e hoʻomaloʻo a puhi paha i kāu poblanos, waiho iā lākou ma ka nahele a ʻulaʻula.

Hiki iā ʻoe ke ʻai i ka ʻili pepa poblano?

Pono e ʻili ʻia nā pepa poblano i kālua ʻia, no ka mea, lilo nā ʻili i pepa mai ka hana ʻana. ʻAʻohe o lākou ʻono a hiki ʻole ke ʻoluʻolu ke ʻano. He mea ʻai nō naʻe lākou.

He maikaʻi nā poblanos iā ʻoe?

ʻO nā pepa Poblano he ʻano ʻano ʻano ʻano chili ʻano ʻono loa a ʻono like. Nui lākou i nā huaora A a me C, carotenoids, capsaicin, a me nā pūhui ʻē aʻe i hiki ke hana he antioxidants, loaʻa ka hana anticancer, a me ka hakakā ʻana i ka mumū.

No ke aha ka liʻiliʻi o kaʻu mau pepa poblano?

Inā hoʻowahāwahā ʻia kāu mau pepa, ʻaʻole paha lākou e lawa ka wai, ʻoiai ka hopena o kāu aniau a i ʻole ke ala āu e kanu ai.