John Myers
Contents
show
nā mea hoʻohui
- 400 g Uala ʻulaʻula
- 1 Pepelu melemele
- 4 ʻO nā shallots hou
- 1 hua
- 100 ml holika
- 75 g Pāhi makaʻu
- Salt
- Pepa Espelette
- ʻAila ʻAila Rosemary
Na Ke Kumu
- E hoʻolapalapa i ka ʻuala, a laila e maʻalili. A laila ʻili a ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana a i ʻole cubes.
- Peel i ka bele pepa, wehe i na anoano a me ka membranes a oki i na'āpana-nui.
- Peel shallots a ʻoki a ʻokiʻoki paha.
- E wela kaʻaila i loko o ka pā. E hoʻomoʻa i ka pepa a me ka shallots i loko.
- E hoʻokomo i ka ʻuala i loko o kahi pā liʻiliʻi. ʻO luna me nā pepa a me nā shallots.
- E hoʻokuʻi i ka ʻaila a me ka hua manu, a laila e hoʻomoʻi a ninini i loko o ka pā.
- E kāpīpī i ka cheese ma luna.
- E puhi i ka umu ma 120 ° C no kahi o 30 mau minuke a hiki i ka hoʻoheheʻe ʻana o ka cheese.
kino
Lawelawe: 100gKāleka: 151kcalKalepona 11.4gKumuʻiʻo: 4.6gMomona: 9.5g
