Contents
show
nā mea hoʻohui
- 1 Kāpī Pākē hou
piha
- 500 g ʻO Mett
- 2 hua
- 1 ʻoki ʻokiʻoki
- 1 Pepa ʻulaʻula
- 1 Pepelu melemele
- Pākīkī
- 30 ml ʻO ka aila kālika, 1 tuber i 200 ml ʻaila ʻoliva e kū no 1 pule i ka pōʻeleʻele
Ka lole
- 200 ml ʻĀlika wai
- 200 ml Pāʻai mea ʻai
- 4 Tomato ʻulaʻula hou
- 100 g Hoʻopili ʻia ʻo Tomato paste i ʻekolu manawa
Na Ke Kumu
E hoʻomākaukau i ke kāpeti
- Wehe i nā ʻāpana mānoanoa o ka ʻōpala mai nā lau nui o waho o ke kāpeti Kina, holoi pono a hoʻomaʻemaʻe i ka wai paila.
ʻO ka hoʻopiha
- E ʻoki maikaʻi loa i ka ʻaila, e hoʻomaʻemaʻe a hoʻomaʻemaʻe i nā pepa a ʻokiʻoki i loko o nā cubes liʻiliʻi (5 mm). E hoʻomoʻa i ka ʻaila kālika a hiki i ka translucent o nā aniani, e ʻae i ka maʻalili iki.
- E hana i ka ʻiʻo lepo, nā hua manu a me ka palaoa i loko o kahi nui, a laila e hui pū me nā aniani a me nā pepa. E hoʻomoʻi iki i ka paʻakai a me ka pepa. Huki mai ke kāpeti i ka ʻono! ʻO nā ʻōwili puka ma kahi o. 6 * 3cm mai ka nui.
Hana i nā roulades
- E uhi i nā ʻōwili i loko o nā lau kāpeti Kina a hoʻopaʻa ʻia me ka twine. Mai huki ikaika, ʻoluʻolu loa ke kāpeti Pākē! E hoʻohana ma ka liʻiliʻi 2 - 3 lau no ka roulade. E kau i nā roulades i hoʻopau ʻia i loko o kahi pā kuke.
E hoʻomākaukau i ka sauce
- E kāpīpī i nā tōmato, e ʻili. E ʻokiʻoki i loko o nā pahu liʻiliʻi (1cm a i ʻole ka liʻiliʻi). E hoʻohui i ka mea kanu, ka paʻi tōmato a me ka cream. E hoʻohui i nā mea a pau i nā roulades. No ka hoʻopaʻa maikaʻi ʻana hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ka hapalua o ka maiʻa mashed, pala loa. ʻO kahi ʻē aʻe, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i kahi kī o nā tōmato i ʻoki ʻia ma kahi o nā tōmato hou a me ka paʻi tōmato. ʻO nā'ōmato,ʻaʻole ke kini, ROFL! Inā pono, e kau me ka paʻakai a me ka pepa, hana maikaʻi nō hoʻi ka oregano. Po'i ma luna!
Hoʻolaha
- E hoʻomoʻa i ka umu ma 180 ° C no kahi o 30 - 35 mau minuke, a laila e wehe i ka umu a lawelawe. E hauʻoli i kāu ʻai!
kino
Lawelawe: 100gKāleka: 253kcalKalepona 1.9gKumuʻiʻo: 6.7gMomona: 24.7g