John Myers
Contents
show
nā mea hoʻohui
- 220 g ʻO Flour
- 100 g Me ka bata
- 100 g Kele pauka
- 4 ka palaoa Paukū koko
- 2 Honu hua honu
- 2 ka palaoa waiu
- 1 pin ʻO Cinammon
- 1 ʻOka ʻalani, ʻo ia ka ʻona
- 4 kele ʻOhuʻala
- Koleka couverture pouli
Na Ke Kumu
- E kānana i ke kōpaʻa pauka ma mua o ka hoʻohana ʻana i mea e pale aku ai i nā puʻupuʻu. E hoʻokomo i ka palaoa, ke kinamona, ka pauka koko, ke kō a me ka pata i loko o ke pola. E ʻoki i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi me kou mau lima. E hoʻohui i ka yolk, ka waiū, ka ʻili ʻalani a me ka ʻono. E kāwili koke i nā mea a pau a hiki i ka palaoa maʻemaʻe.
- E uhi i ka kiʻiʻoniʻoni a waiho i loko o ka friji no ka approx. 30 - 60 minuke. A laila e hana i ka palaoa i ʻōwili lōʻihi (ma kahi o 2 knm ke anawaena) a e puʻunaue i kēlā me kēia i 1 knm mau ʻāpana. E hana i kēia mau ʻāpana i croissants.
- E kau i ka ʻaoʻao ma luna o kahi pepa bakena i uhi ʻia me ka pepa bakena a e hoʻomoʻa i ka umu preheated ma 180 degere (wela ma luna / lalo) ma ka papa waena no kahi o 10 - 12 mau minuke.
- A laila e lawe i waho a kau i nā croissant me ka pepa bakena ma luna o kahi uea e hoʻomaloʻo. E kaomi i nā croissant i hoʻoluʻu ʻia me nā ʻōlelo aʻoaʻo i loko o ka wai kokoleka couverture a laila e maloʻo.
kino
Lawelawe: 100gKāleka: 400kcalKalepona 51.5gKumuʻiʻo: 7.1gMomona: 18.4g
