John Myers
Contents
show
nā mea hoʻohui
- 500 g Asparagus, hiki no hoi wawahi asparagus
- 700 g Pāʻai mea ʻai
- 50 g Me ka bata
- 1 ʻOnioni ʻoki ʻia
- 3 ka palaoa ʻO Flour
- 0,5 ka palaoa Ka wai lemona
- 400 ml waiu
- 6 ka palaoa holika
- Pepper a me ka paʻakai
- 0,25 wp ʻO ka coriander lepo
- 1 uuku Pinch o ka nutmeg
Na Ke Kumu
- Holoi a ʻili i ka asparagus, ʻokiʻoki i nā ʻāpana 3 cm. E hoʻomoʻa i nā ʻōlelo aʻoaʻo i loko o kahi wai paʻakai liʻiliʻi no 5-8 mau minuke, e hoʻokahe a waiho i nā ʻaoʻao.
- E hoʻokomo i nā ʻāpana ʻē aʻe o ka asparagus i loko o kahi ipu me ka mea kanu mea kanu, hoʻolapalapa. A laila e uhi a hoʻomoʻa no 18 mau minuke a hiki i ka moʻa ʻana o ka asparagus. A laila e lawe aku i nā ʻāpana asparagus me ka scoop a i ʻole e hopu i ka hupa i ka wā e ninini ai.
- E hoʻomoʻa i ka pata i loko o ka ipu hao, e hoʻohui i nā aniani ʻokiʻoki maikaʻi, e hoʻomoʻa i ka wela liʻiliʻi a translucent, mai ʻeleʻele. A laila e kāpīpī i ka palaoa ma luna o laila a me ka hou no kahi o 1 mau minuke. E hoʻohui mālie i ka hupa, a laila e lawe mai i kahi maʻi.
- E hoʻokuʻu i ka mānoanoa no 2-3 mau minuke, a laila e hoʻohui i ka asparagus me ka ʻole o nā ʻōlelo aʻoaʻo, e hoʻomoʻa no 5 mau minuke, a laila e hoʻomaha. E hoʻomaʻemaʻe me ka hui lima (magic wand) a i ʻole ka hui ʻana a paʻa. Inā makemake ʻoe e hoʻohui i ka waiū, hiki iā ʻoe ke kānana i ka sopa ma kahi kānana. E hoʻohui i nā ʻōlelo aʻoaʻo asparagus, e hoʻoulu i ka ʻaila, wela hou a lawelawe i loko o kahi kīʻaha.
kino
Lawelawe: 100gKāleka: 102kcalKalepona 5.9gKumuʻiʻo: 1.9gMomona: 7.9g
