John Myers
Contents
show
nā mea hoʻohui
- 1 ʻO ka celery hou, ma kahi o 150 gr
- 2 ʻO ka ʻuala, ma kahi o 100 g
- 1 Leeks, ma kahi o 100 g
- 1 Kāleka, ma kahi o 50 g
- 0,5 popo Nā Huila
- Pata i hoʻomaʻemaʻe ʻia
- 1 wp Palaoa no ka lepo
- 650 ml Pāʻai mea ʻai
- 125 ml waiu
- 2 ka palaoa holika
- Salt
- Pepa ʻeleʻele mai ka wili
- Ka wai lemona
- 100 g Bacon cubes
Na Ke Kumu
- Peel i ka celery a me ka ʻuala a ʻokiʻoki i loko o nā pahu liʻiliʻi. E ʻoki i ka leek i ka hapalua a holoi, a laila ʻokiʻoki i ʻāpana. E hoʻomaʻemaʻe i ke kāloti aʻokiʻoki i nā'āpana liʻiliʻi. E holoi i ka chives, lulu maloʻo a ʻokiʻoki maikaʻi, hāʻawi i 1 tbsp ma ke ʻano he mea hoʻonani.
- E hoʻomoʻa i ka momona momona i loko o kahi ipu a hoʻomohu i nā mea kanu i loko. A laila e lepo me kahi palaoa liʻiliʻi a hui maikaʻi.
- I kēia manawa, e ninini i ka hulu a me ka waiū a hoʻomoʻa i nā mea a pau ma kahi wela liʻiliʻi a hiki i ka palupalu nā mea kanu. A laila e lawe i waho i nā cubes meaʻai i mea hoʻokomo no kēlā me kēia kīʻaha sopa a e mahana.
- I kēia manawa, e hoʻomoʻa i nā cubes bacon i loko o ka pā a degrease ma ka crepe.
- I kēia manawa e hoʻomaʻemaʻe i ka sopa a hoʻohui i nā mea ʻala e ʻono ai. E hoʻohui i ka cream a hui hou i kahi pōkole.
- I loko o ke kīʻaha kīʻaha mākou e kau ai i ka "filler", ma luna o laila e ʻoki i ka sopa wela, e hohola i nā chives, ma ka waena kahi pepa liʻiliʻi a hoʻonani ʻia me nā cubes puaʻa ...... hauʻoli i kāu ʻai .....
kino
Lawelawe: 100gKāleka: 52kcalKalepona 1.1gKumuʻiʻo: 3gMomona: 4g
