John Myers
Contents
show
ʻO ka sage maloʻo - ʻo ia ka mea nui
- I mea e paʻa ai ka ʻala piha o ka sage maloʻo, e kali a ma mua o ka pua ʻana i Iune/Iulai ma mua o ka ʻohi ʻana. ʻO kēia ka manawa i kiʻekiʻe loa ka ʻaila nui.
- E holoi mālie i ka mea kanu sage i ka lā ma mua o ka ʻohi ʻana. Ma mua o ka hoʻomaka ʻana e ʻohi i nā hola kakahiaka, pono e maloʻo loa ka sage. E ʻoki i nā lālā holoʻokoʻa a i ʻole ka pana pua.
- E wehe pono i nā ʻāpana mea kanu maloʻo a me nā lau me nā kiko keʻokeʻo. E lulu wale i ka lepo a i ʻole nā ʻōpala o ka honua e pipili mau ana.
- ʻOi aku ka maloʻo o ka sage inā ʻaʻole ʻoe e holoi hou.
Ea maloo sage
Ma waena o 8 a 14 mau lā e maloʻo ai ka sage.
- No ka maloʻo ʻana i ka ea, e nakinaki i nā ʻōpuʻu holoʻokoʻa i loko o nā pūʻolo liʻiliʻi ma lalo. E kau i kēia mau pūʻolo i luna i lalo i kahi ea a pouli i pale ʻia mai ka ua.
- E nakinaki i kēlā me kēia lau sage ma nā ʻōpala e hana i nā pua liʻiliʻi a kau i luna a maloʻo. ʻO kahi ʻē aʻe, e hohola i nā lau ma luna o ka nūpepa e maloʻo ai.
E hoʻomaloʻo i ka sage i ka umu
I ka umu, maloʻo ka sage i loko o 6 - 8 mau hola.
- E hohola i ka sage ma luna o kahi pepa bakena i uhi ʻia me ka pepa parchment. He mea nui e hoʻopā ʻole nā ʻāpana sage pākahi.
- E kau i ka pā i loko o ka umu preheated i 40 degere me ka ea kaapuni. Mai pani i ka puka o ka umu e ʻae i ka makū e pakele. E hoʻopaʻa i kahi puna lāʻau a i ʻole ka pahu ma waena o lākou e waiho ʻia ka puka umu.
- Huli i nā lau i kēlā me kēia 30 mau minuke.
E hoʻomaloʻo i ka sage i loko o ka microwave
ʻAʻole hiki ke hoʻomaloʻo i nā mea kanu he nui i ka microwave. Hana kēia ʻano hana no ka sage.
- No ka hana ʻana i kēia, hoʻopiha i nā lau a i ʻole nā wana i loko o kahi pahu palekana microwave. E maloʻo wikiwiki nā lau inā ʻaʻole hoʻopaʻa ʻia.
- E hoʻonoho i ka mana microwave i ka nui o 200 watts a kau i ka ipu me ka sage i loko o ka microwave.
- E nānā i ke ʻano o ka maloʻo ʻana i kēlā me kēia 10 kekona. E hoʻohuli i nā pepa a hoʻomaka hou i kahi kaʻina hoʻomaloʻo 10-kekona. E hana hou i kēia no ka manawa e pono ai.
E hoʻomaloʻo i ka sage i loko o ka dehydrator
Inā loaʻa iā ʻoe kahi dehydrator, hiki iā ʻoe ke hoʻohana iā ia e hoʻomaloʻo i ka sage.
- E hoʻokaʻawale i nā lau a i ʻole nā ʻōpuʻu ma nā pā kānana, ʻaʻole pono e ʻoi aku ka nui o kēlā me kēia pae ma mua o 90 pakeneka.
- Wehe i nā kānana ʻaʻole pono. Hiki ke ʻike ʻia ka helu o nā degere no ka hoʻomaloʻo ʻana i nā mea kanu ma nā ʻōlelo kuhikuhi no ka hāmeʻa.
- ʻO ka maʻamau, maloʻo ka sage i loko o 8 a 10 mau hola.
