Aloha mākou i ke kokoleka. Akā, hiki i kekahi ke nalowale i ka ʻai ʻana ma muli o ka hopena o ka nui o nā mahiʻai koko. ʻAʻole ʻo ka kokoleka i hana ʻia mai ka koko fair-trade i kā mākou ʻeke kālā, akā kōkua ia i ka poʻe mahiʻai liʻiliʻi ma ʻApelika, Waena a me ʻAmelika Hema e loaʻa i kahi ola maikaʻi aʻe.
Ua ʻike ʻia nā hana ʻino i nā mahi koko, ʻoi aku hoʻi ma West Africa, no nā makahiki he iwakālua. I ka makahiki 2000, ua haʻalulu ka honua i kahi hōʻike televise BBC. Ua wehe ka poʻe nūpepa i ke kālepa ʻana o nā keiki mai Burkina Faso, Mali a me Togo. Ua kūʻai aku ka poʻe kālepa kanaka i nā kaikamāhine a me nā keikikāne ma ke ʻano he kauā no ka mahi koko ma Ivory Coast. Wahi a ka Food and Agriculture Organization o ka United Nations, 71 pakeneka o nā pī koko a pau i ka makahiki 2018 mai ʻApelika - a he 16 pakeneka wale nō mai ʻAmelika Hema.
Ua ukali ʻia nā kiʻi e nā hōʻike paʻi a me nā hui ʻole aupuni. Ua kapa ʻia ka ʻAhahui Koko ʻEulopa, ka hui o nā mea kālepa koko nui o ʻEulopa, i nā ʻōlelo hoʻopiʻi he wahaheʻe a hoʻonui. Ua ʻōlelo ka ʻoihana i ka mea a ka ʻoihana e ʻōlelo pinepine ai i ia mau hihia: ʻaʻole hōʻike nā hōʻike i nā wahi ulu āpau. Me he mea lā e hoʻololi i kekahi mea.
A laila, pane ka poʻe kālai'āina. Ma ʻAmelika Hui Pū ʻIa, ua manaʻo ʻia ke kānāwai e kūʻē i ka hoʻoluhi keiki a me ka hana hoʻomāinoino keiki ma ka mahi koko. He pahi kaua ia i ka hakakā ʻana me nā kauā keiki. E. ʻO ka hoʻopaʻapaʻa nui ʻana e ka ʻoihana koko a me ka ʻoihana kokoleka i hoʻokahuli i ke kiʻi.
ʻO ke kokoleka kālepa kūpono - me ka hana ʻole o nā keiki
ʻO ka mea i koe he ʻaelike palupalu, ʻoluʻolu a paʻa ʻole i ke kānāwai i kapa ʻia ʻo Harkin-Engel Protocol. Ua pūlima ʻia i ka makahiki 2001 e nā mea hana kokoleka US a me nā ʻelele o ka World Cocoa Foundation - kahi kumu i kākoʻo ʻia e nā hui nui loa o ka ʻoihana. Ua hoʻohiki ka poʻe pūlima e hoʻopau i nā ʻano hana ʻino loa o nā keiki - e like me ke kauā, ka hana koi a me ka hana e hōʻino ai i ke olakino, palekana a i ʻole ka pono - ma ka ʻoihana koko.
Ua hiki mai: ʻaʻohe mea. Ua hoomaka ka manawa hoopanee. A hiki i kēia lā, hana nā keiki i ka ʻoihana kokoleka. Ua lilo lākou i hōʻailona o ke kālepa pono ʻole o ka ʻoihana koko. I ka makahiki 2010, ua hōʻike ʻia ka palapala Denemaka "The Dark Side of Chocolate" ʻaʻole pono ka Harkin-Engel Protocol.
I ka makahiki 2015 i noiʻi ʻia e ke Kulanui ʻo Tulane, ua piʻi nui ka nui o nā keiki e hana ana i nā mahi koko. Ma nā wahi ulu nui o Ghana a me Ivory Coast, ma kahi o 2.26 miliona mau keiki ma waena o nā makahiki 5 a me 17 e hana ana i ka hana koko - ka hapanui ma lalo o nā kūlana pilikia.
A ʻaʻole pinepine e kākoʻo i ko lākou mau ʻohana: ua kuhikuhi nā hui pono kanaka no nā makahiki he nui nā keiki e hana ana i ka hana koko e lilo paha i mea pōʻino i ke kālepa kanaka a me ke kauā.
Koko kūpono: Uku kūpono ma mua o ka hana keiki
Akā paʻakikī ka ʻoiaʻiʻo. ʻO ka ʻoiaʻiʻo, ʻaʻole e kōkua ka hōʻemi ʻana i ka hana keiki ma nā mahi koko i ka hoʻoponopono ʻana i ka pilikia o ke kokoleka kūʻai pono ʻole. ʻO ka mea ʻē aʻe: hiki iā ia ke hoʻonui i ka ʻilihune o nā mea liʻiliʻi.
Ua hōʻike ʻia kēia ma ka noiʻi 2009 "The Dark Side of Chocolate" e ka Südwind Research Institute. ʻO kā lākou mea kākau, ʻo Friedel Hütz-Adams, wehewehe i ke kumu: Ma hope o ka ʻōlelo aʻo ʻana o kekahi mau hui meaʻai i kā lākou mea hoʻolako ʻaʻole e hoʻohana i ka hana keiki i ka wā o ka hōʻiliʻili ʻana, ua emi nā hua o ka poʻe mahiʻai. Ua koi aku nā ʻoihana e like me Mars, Nestlé a me Ferrero e hōʻalo ʻia ka hana keiki ma hope o ka hoʻokau ʻia ʻana o ka pilikia ma muli o nā hōʻike e hoʻohana ʻia ana nā limahana ʻōpio ma nā mahiko.
ʻAʻole wale ka hopena i ka pāpā ʻana i ka hana keiki, akā i ka uku kūpono no ka poʻe mahiʻai liʻiliʻi, hoʻomau ka mea hoʻokele waiwai: "ʻAʻole lākou e ʻae i kā lākou mau keiki e hana no ka leʻaleʻa, akā no ka hilinaʻi ʻana iā ia." Pono nā kūlana kālepa kūpono. ʻO ke kūlana o ka poʻe mahi koko a me ko lākou mau ʻohana ke piʻi aʻe ka loaʻa kālā.
Pono hou ka mahi koko
ʻAʻole hiki i nā hui nui e hana koko ke pale hou aku i kahi kūpaʻa e hoʻomaikaʻi ai i ka loaʻa kālā o ka poʻe mahi koko liʻiliʻi. No ka mea, aia nā noiʻi ma Ghana, e like me ka 20 pakeneka o ka poʻe mahiʻai koko makemake i kā lākou mau keiki e hana i kēia ʻoihana. Nui ka poʻe makemake e hoʻololi i kā lākou mahiʻai - no ka laʻana i ka lāʻau.
A ʻo ka mea hoʻopuka nui, ʻo Ivory Coast, ua hoʻoweliweli pū ʻia me ka pilikia. Ma nā ʻāpana he nui ma laila, ʻaʻole i wehewehe ʻia ka hihia kuleana ʻāina. Ma nā wahi he nui, ua ʻae nā alakaʻi kūloko, i kapa ʻia ʻo nā aliʻi, i ka poʻe malihini e hoʻomaʻemaʻe a mahiʻai i ka ʻāina ʻoiai lākou e kanu ai i ka koko. Inā he hoʻoponopono pono ʻāina a hiki i ka poʻe mahiʻai ke hoʻoholo no lākou iho i ka mea a lākou e ulu ai, hiki nō hoʻi ke lele nui mai ka koko mai ʻaneʻi.
Kōkua ke kokoleka kūpono i ka ʻilihune
No ka mea, ʻaʻohe pono o ka mahi koko no ka poʻe mahiʻai. Ua lōʻihi loa ke kumukūʻai o ka koko mai kona kiʻekiʻe loa no nā makahiki he nui. I ka makahiki 1980, ua loaʻa i ka poʻe mahiʻai koko he aneane 5,000 US kālā no ka ton o ka koko, i hoʻoponopono ʻia no ka hoʻonui kālā, i ka makahiki 2000 he 1,200 US wale nō. I kēia manawa - i ke kauwela o 2020 - ua piʻi hou ke kumukūʻai koko ma kahi o 2,100 US kālā, akā ʻaʻole lawa ia. ʻOi aku ka maikaʻi o ka cocoa fair trade: ma ʻOkakopa 1, 2019, ua piʻi ke kumu kūʻai haʻahaʻa o Fairtrade i 2,400 US kālā no ka ton.
Ma keʻano laulā, ua loli nui nā kumukūʻai no nā makahiki. ʻO ke kumu ʻaʻole wale nā hua like ʻole mai ka ʻohi koko, akā ʻo ke kūlana politika - i kekahi manawa hoʻololi - ma nā ʻāina kumu. Eia kekahi, aia nā hopena o ka noʻonoʻo kālā a me ka loli o ke kumukūʻai o ke kālā, kahi e paʻakikī ai ke kumukūʻai.
ʻO ke kumu kūʻai haʻahaʻa o ka koko ke hoʻopilikia nei i nā mea mahiʻai he nui: ma ka honua holoʻokoʻa, ua ulu ʻia ka koko ma kahi o ʻehā miliona a me ka hapa miliona, a he nui nā miliona o ka poʻe e ʻimi nei i ka hana ʻana a kūʻai aku. Eia nō naʻe, ʻoi aku ka maikaʻi ma mua o ka pono, a ʻo ia, ʻoiai i ka makahiki 2019 ua hana ʻia ka koko me kahi o 4.8 miliona mau tona ma mua o ka wā ma mua. Inā hiki i ka poʻe mahiʻai ke noho ʻoi aku ka liʻiliʻi ma mua o ka wā ma mua a no laila e hoʻololi i ka huahana mahiʻai, pilikia ka ʻoihana koko a me ke kokoleka, ʻo ia ka waiwai o nā piliona.
Ke holomua nei ke kokoleka kālepa kaulike
Ua helu na hui kalepa maikai i ke ki'eki'e o ke kumu kuai o ka koko i mea e loaa ai ka loaa kupono o ka poe mahiai. ʻO kēia ke kumu kūʻai liʻiliʻi i loaʻa i ka poʻe mahiʻai ma ka ʻōnaehana Fairtrade. Ma kēia ala hiki iā ʻoe ke hoʻolālā i kāu loaʻa kālā me ka maopopo. Inā piʻi ke kumukūʻai o ka mākeke honua ma luna o kēia ala, piʻi pū ke kumukūʻai i uku ʻia ma ke kālepa kūpono.
I Kelemānia, akā naʻe, ua hana mau ʻia ka hapa liona o nā huahana kokoleka ma ke ʻano maʻamau. ʻO ke kokoleka i hana ʻia mai ka koko kālepa maikaʻi, he mea liʻiliʻi wale nō ia, akā ua holomua nui, ʻoi aku ka nui o nā makahiki i hala. Ua hoʻonui ʻia ke kūʻai ʻana o ka koko Fairtrade ma Kelemania ma mua o ʻumi ma waena o 2014 a me 2019, mai 7,500 tons a ma kahi o 79,000 tons. ʻO ke kumu nui: Ua hoʻokumu ʻo Fairtrade International i kāna papahana koko ma 2014, kahi e pili ana i nā tausani o nā mahiʻai. ʻAʻole like me ka sila Fairtrade maʻamau, ʻaʻole ka nānā ʻana i ka hōʻoia ʻana o ka huahana hope, akā ma luna o ka koko maka ponoʻī.
Koko maikaʻi ma Kelemānia
ʻO ka piʻi wikiwiki ʻana o ka koko kūpono e hōʻike ana ua hiki ke kumuhana i nā mea kūʻai aku a me nā mea hana. Wahi a Transfair, aia ma kahi o ʻewalu pākēneka ka hapa o ka koko kālepa kūpono. Inā ʻoe e noʻonoʻo i ke kiʻekiʻe a i ʻole ka haʻahaʻa haʻahaʻa he mea ʻono ia.
ʻO ka mea i makemake nui ʻia e ka poʻe Kelemania he kokoleka. Hana mākou iā mākou iho i ka like o 95 bar (e like me ka Federation of German Industries) no kēlā me kēia kapita a me ka makahiki. Malia paha e noʻonoʻo mākou i ka poʻe mahi koko me kā mākou kūʻai ʻē aʻe a mālama iā lākou i ke kumu kūʻai kūpono. ʻAʻole paʻakikī: hiki ke loaʻa ke kokoleka kālepa kūpono i kēlā me kēia mea kūʻai.