John Myers
Contents
show
nā mea hoʻohui
- 1 meakino Onion
- 250 g Carrots
- 1 popo Broccoli
- 1 Pepa ʻulaʻula / melemele
- 350 g Kuleke
- 2 Leek
- 200 g Pāpaʻi Tomato
- 1 ʻO ka pahu kūʻai a i ʻole 1 teaspoon o ka pauka mea kanu
- 1,5 L ka wai
- ʻO ka paʻakai, ka pepa, ka pauka paprika wela e like me ka rose; ka mea makemake i ka pauka kālika
Na Ke Kumu
- ʻOki i ka ʻonika a me ka bele i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi. Eʻokiʻoki i nā kāloti i loko o ka julienne maikaʻi, ka leek i loko o nā apo a me ka pipi i loko o nā pahu. E ʻokiʻoki i ka broccoli i loko o nā pua.
- E puhi i ka pipi i loko o kaʻaila, ka paʻakai, ka pepa a me ka paprika, a laila e wehe i ka pā. E lawe mai i 1.5 lita o ka wai i ka paila a hoʻohui i nā mea kanu, e hoʻolapalapa i 3 mau minuke o ka wai. E hoʻokomo i kahi kīʻaha o ka wai mea kanu i loko o kahi pahu a hoʻoulu i ka cube stock (a inā makemake ʻoe, hiki iā ʻoe ke hoʻohana pū i ka pauka mea kanu) a me ka paʻi tōmato, a laila hoʻi i nā mea kanu a hoʻoulu.
- I kēia manawa e hoʻohui hou i ka pipi a hoʻokuʻu i nā mea a pau no ka hapalua hola ma kahi mahana a haʻahaʻa. ʻO ka paʻakai, ka pepa, ka paprika a, inā makemake ʻoe, me ka pauka kālika.
- Inā makemake ʻoe, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ka pasta, ka laiki a i ʻole ka ʻuala. ʻOi aku ka maikaʻi inā ʻoe e hoʻohui i kahi dollop o nā mea kanu creme fraiche i ka pā i hoʻomākaukau ʻia .... * ʻono E hauʻoli i kāu ʻai.
kino
Lawelawe: 100gKāleka: 11kcalKalepona 1.2gKumuʻiʻo: 0.3gMomona: 0.6g
