John Myers
Contents
show
nā mea hoʻohui
- 0,5 Leek, hoʻomaha
- 3 Carrots
- 0,5 Fennel hou, hoʻomaha
- 1 Onion
- 0,5 Zucchini, hoʻomaha
- 2 ka palaoa ʻO ka wahineʻailaʻoliva hou
- 1 ka palaoa ʻO ka hupa hua ʻai ʻai *
- 100 ml holika
- 1 ka palaoa kōpaʻa
- 10 g Me ka bata
- 1 ʻO ka moa palaoa schnitzel, ke koena o ka Lāpule
Na Ke Kumu
- Peel i ka onion a me nā kāloti, hoʻomaʻemaʻe i ka fennel a me ka leek. Eʻokiʻoki i ka fennel i nā'āpana aʻokiʻoki i ke koena.
- E wela i ka aila i loko o ka ipuhao a e palai i nā mea kanu a pau koe ka fennel no kahi o 5 mau minuke. E hoʻohui i ka mea kanu hua ʻai a ninini i kahi wai liʻiliʻi. E hoʻokuʻu no kahi o 10 mau minuke ma kahi mahana haʻahaʻa.
- I kēia manawa e hoʻomaʻemaʻe i ka mea a pau a hoʻomaʻemaʻe me kaʻaila.
- E hoʻoheheʻe i ka pata i loko o ka pā a hoʻomoʻi i nā ʻāpana fennel i loko. I ka loaʻa ʻana o kekahi kala, kāpīpī i ke kō ma luna a hoʻoheheʻe ʻia. E hoʻoulu mau i ʻole e wela.
- Eʻokiʻoki i ka moa schnitzel i loko o nā'āpana maikaʻi a paʻi pū i ka pā.
- E kau i ka sopa huaʻai ma luna o kahi pā mahana, kau i nā ʻāpana ʻiʻo ma luna a hoʻonani me ka fennel caramelized.
- * Ka loulou i ka hui ʻana i nā mea ʻala: ʻO ka hupa lau ʻai
kino
Lawelawe: 100gKāleka: 497kcalKalepona 15.3gKumuʻiʻo: 1.3gMomona: 48.7g
