Contents
show
nā mea hoʻohui
- 4 pc Lamb salmon
- 4 ka palaoa Oil
- 500 g ʻO Zucchini melemele
- 1 g Onion
- 4 ʻO Bl. ka mineta
- 1 pc ʻO ka pepa chilli
- 1 Pr Salt
- 1 Pr kekahi pahūpahū
- 500 ml Kahu hipa
- 150 g Mīkini mascarpone
- 3 ka palaoa ʻO Starch
- 0,5 pc lemona
Na Ke Kumu
- E holoi i ka salmon hipa a maloʻo. E puhi i ka ʻaila i loko o ka pā a e ʻai i ka salmon no kahi o 8 a 10 mau minuke.
- E hoʻomaʻemaʻe i ka zucchini a ʻokiʻoki i ka diagonally i nā ʻāpana mānoanoa. E ʻoki i nā ʻāpana lōʻihi i ʻāpana. E ʻoki maikaʻi ʻia ka ʻonika. Holoi mint. E hoʻomaloʻo a ʻokiʻoki i nā lau i ʻāpana liʻiliʻi. E ʻoki i ka chilli a ʻokiʻoki i loko o nā apo liʻiliʻi.
- ʻO ka paʻakai a me ka pepa i ka salmon hipa i hoʻopau ʻia a hoʻopaʻa ʻia i ka pepa alumini. A laila e hoʻokuʻu i ka umu ma 80 degere.
- Hoʻomoʻa i nā ʻaʻaka a me ka zucchini i loko o ka momona wela a hoʻoheheʻe ʻia me ka waihona hipa. E hoʻohui i ka chilli a hoʻokuʻu. E hoʻomoʻa i ka ʻuala me ka starch. E hoʻohui i ka mint, ka wai lemon a me ka zest a hoʻomoʻi i ka ʻai i hoʻopau ʻia me ka paʻakai a me ka pepa.
- Hāʻawi mākou i nā noodles lipine me ia.
kino
Lawelawe: 100gKāleka: 63kcalKalepona 6.7gKumuʻiʻo: 0.8gMomona: 3.7g