in

Lamb Salmon me ka wai Lemona a me ka Mint

5 mai 5 koho
Course awakea
imu Europa
Nā lawelawe 5 kanaka
Kālepa 63 kcal

nā mea hoʻohui
 

  • 4 pc Lamb salmon
  • 4 ka palaoa Oil
  • 500 g ʻO Zucchini melemele
  • 1 g Onion
  • 4 ʻO Bl. ka mineta
  • 1 pc ʻO ka pepa chilli
  • 1 Pr Salt
  • 1 Pr kekahi pahūpahū
  • 500 ml Kahu hipa
  • 150 g Mīkini mascarpone
  • 3 ka palaoa ʻO Starch
  • 0,5 pc lemona

Na Ke Kumu
 

  • E holoi i ka salmon hipa a maloʻo. E puhi i ka ʻaila i loko o ka pā a e ʻai i ka salmon no kahi o 8 a 10 mau minuke.
  • E hoʻomaʻemaʻe i ka zucchini a ʻokiʻoki i ka diagonally i nā ʻāpana mānoanoa. E ʻoki i nā ʻāpana lōʻihi i ʻāpana. E ʻoki maikaʻi ʻia ka ʻonika. Holoi mint. E hoʻomaloʻo a ʻokiʻoki i nā lau i ʻāpana liʻiliʻi. E ʻoki i ka chilli a ʻokiʻoki i loko o nā apo liʻiliʻi.
  • ʻO ka paʻakai a me ka pepa i ka salmon hipa i hoʻopau ʻia a hoʻopaʻa ʻia i ka pepa alumini. A laila e hoʻokuʻu i ka umu ma 80 degere.
  • Hoʻomoʻa i nā ʻaʻaka a me ka zucchini i loko o ka momona wela a hoʻoheheʻe ʻia me ka waihona hipa. E hoʻohui i ka chilli a hoʻokuʻu. E hoʻomoʻa i ka ʻuala me ka starch. E hoʻohui i ka mint, ka wai lemon a me ka zest a hoʻomoʻi i ka ʻai i hoʻopau ʻia me ka paʻakai a me ka pepa.
  • Hāʻawi mākou i nā noodles lipine me ia.

kino

Lawelawe: 100gKāleka: 63kcalKalepona 6.7gKumuʻiʻo: 0.8gMomona: 3.7g
Kiʻi Avatar

i kakauia ma John Myers

ʻOihana Chef me 25 mau makahiki o ka ʻoihana ʻoihana ma nā pae kiʻekiʻe. Mea hale ʻaina. Luna Hoʻokele inu me ka ʻike i ka hoʻokumu ʻana i nā papahana cocktail i ʻike ʻia i ka honua. Mea kākau meaʻai me ka leo kūʻokoʻa a me ka manaʻo o Chef.

Waiho i ka Reply

Ko oukou mail aae? E, aole e paʻiʻia. I kauoha ia mahinaʻai, ua hoailono aku la *

Heluhelu i kēia meaʻai




ʻO ka ʻuala a me ka Arugula Salad

Trout Tartare