Contents
show
nā mea hoʻohui
- 750 g Kaʻiʻo minced hui
- 0,5 Kāpena keʻokeʻo
- 2 Kāloti ʻoki ʻia
- 3 ʻuala ʻokiʻoki ʻia
- 3 'Alika
- 3 Kāleka ʻoki ʻia
- 150 g Nā pahu ham
- 1,5 lita Pālū
- 200 g Pākaʻa i hana ʻia
- 1 nā kīʻaha holika
- Paʻakai, pepa, nutmeg
- 1 popo Pākeke
- ʻAila no ka palai ʻana
Na Ke Kumu
- E ʻoki i ka ʻuala a me nā kāloti, ʻokiʻoki i ke kāpeti a me nā aniani i loko o nā ʻāpana maikaʻi, ʻoki i ke kālika.
- E puhi i kaʻiʻo minced i loko o kaʻaila, e hoʻomoʻi i ka ham i kālaiʻia, kaʻaila a me ke kāleka i loko o kekahi pā'ē aʻe a hoʻohui i kaʻiʻo minced, ke kau. E kau i ke kāpeti ma luna a hoʻomoʻi pōkole. E hoʻoheheʻe me ka hupa a hoʻolapalapa. E hoʻoulu i nāʻuala a me nā kāloti, e hoʻomoʻa i nā minuke 15-20.
- E hoʻomaʻemaʻe me ka cheese i hanaʻia, kaʻaila a me ka paʻi paʻi. Inā pono, e kau hou.
kino
Lawelawe: 100gKāleka: 135kcalKalepona 1.3gKumuʻiʻo: 10.9gMomona: 9.7g