John Myers
Contents
show
nā mea hoʻohui
Nā mahiʻai - crust bread
- 10 g Hū hou
- 1 ka palaoa Beet herb syrup
- 700 ml Wai Lukewarm
- 200 g palaoa palaoa 1050
- 200 g ʻO ka palaoa spelled 1050
- 250 g Palaoa palaoa holoʻokoʻa
- 350 g ʻO ka palaoa rai organik 1150
- 20 g Salt
- 2 ka palaoa ʻO ka vinega Balsamic (ʻeleʻele)
Na Ke Kumu
- E lawe i kahi kīʻaha hui / mea ʻai meaʻai a hoʻoheheʻe i ka hū hou i loko. E hoʻohui i ka syrup beet a me ka wai mālie. E hoʻoulu (a waiho paha) a pau nā mea a pau. I kēia manawa e hoʻohui i nā ʻano palaoa like ʻole i kēlā me kēia.
- ʻO ka hope, ka paʻakai a me ka balsamic vinega. I kēia manawa, kāwili i ka mea a pau me nā lima maʻemaʻe a i ʻole me ka mīkini meaʻai ponoʻī, ma kahi o 10 mau minuke. E hoʻomoʻa māmā i ka papa hana a kau i ka paila palaoa ma luna. E hana hou, one puni a hookomo i loko o ke pola, e uhi i kahi mehana, e ALA no 3 mau hora.
- E hoʻomaʻamaʻa mua i ka umu i 250 degere ka wela o luna / lalo. Ma hope o ka hele hou ʻana, e palaoa māmā i ka ʻili o ka hana a kau i ka paila palaoa ma luna, e pelu i nā manawa he nui a hiki i ka paʻa ʻana o ka berena. E lawe i ka pā palaoa a hoʻohui i ka paila palaoa i hoʻopili ʻia.
- ʻOki e like me ka ʻono. A laila e kau i ke poʻi ma luna a kau i ka laina lalo i loko o ka umu preheated. E hoʻomoʻa no hoʻokahi (1) hola a wehe i ke poʻi i loko o nā minuke 15 (10) hope loa i loaʻa i ka berena kahi ʻōpala nani.
- Wehe i waho a hoʻomaha iki. E lawe i waho ma hope a e hoʻomāalili loa ma luna o kahi pā uea.
