E mālama i ka Beetroot - pēlā e hana ai

E mālama i ka beetroot ma ka hau

Hiki ke mālama ʻia ka beetroot hou i loko o ka friji no ʻelua a ʻehā pule. Hoʻonui ʻia ke ola o ka mālama ʻana i ka hau.

1. No ka hoʻokuʻu ʻana i ka beetroot, pono ʻoe e kuke mua.
2. E ʻokiʻoki i nā beets i hoʻomoʻa ʻia i loko o nā ʻāpana a i ʻole cubes.
3. E hoʻokuʻu i nā beets i loko o kahi pahu kūpono, e like me ka pahu meaʻai hou.

E mālama i ka beetroot ma ka mālama ʻana i loko o ka hale

Inā mālama ʻoe i ka beetroot i loko o kahi hale maloʻo, e lōʻihi nō hoʻi ia:

1. E laina i kahi pahu lāʻau me ka ʻili iʻa a hoʻopiha i ka hapalua me ke one pulu.
2. E kau i nā beets i loko o ke one a uhi pono iā lākou me ke one.
3. Ma muli o kēia mālama ʻana i nā mahana ma kahi o ʻeono degere Celsius, mau ka beetroot ma kahi o ʻelima mahina.

E mālama i ka beetroot ma ka pickling

ʻO kahi ala ʻē aʻe e hoʻolōʻihi ai i ke ola o ka mālama ʻana, ʻo ia ka ʻohi ʻana i nā beets. No ka pickling, pono ʻoe i hoʻokahi kilo o ka beetroot hou, ʻelua ʻāpala, ʻekolu mau aniani nui, hapalua lita o ka wai, ma kahi o 350 ml o ka vīnega me ʻelima pakeneka acidity, 80 grams o ke kō, ʻumi peppercorns, ʻeono cloves, a hoʻokahi a i ʻole. ʻelua lau bay.

1. E hoʻomoʻa i nā beets a hiki i ka hanaʻana a wehe i ka peel. Eʻokiʻoki i nā beets i nā'āpana. No ke koko o ka beetroot i ka wā e kuke ai, paipai mākou e hoʻohana i nā mīkina lima plastik.
2. Peel i nā ʻāpala a ʻokiʻoki iā lākou. Eʻokiʻoki i nā aniani i nā apo.
3. E kau i nā beets, nā ʻāpala, a me nā apo aniani i loko o nā pahu me nā mea ʻala.
4. E hoʻohui i ka hapalua lita o ka wai paʻakai, ka vīneka, a me ke kō a hoʻolapalapa no kekahi mau minuke.
5. E ninini i ka wai wela i loko o nā ipu a pani iā ​​​​lākou ma hope o ka maʻalili.