John Myers
Contents
show
nā mea hoʻohui
- 750 g Rhubarb hou
- 250 g Ua maloʻo nā fiku
- 5 cl Brandy
- 500 g Ka mālama ʻana i ke kō 2: 1
- 1 lemona
Na Ke Kumu
- E hoʻomaʻemaʻe i ka rhubarb a ʻokiʻoki i loko o nā cubes. E hui pū me ke kō a hoʻokuʻu i ka wai no kahi o 4 mau hola. E holoi i ka lemon me ka wai wela, maloʻo a ʻili i ka ʻili. E kaomi i ka wai.
- E ʻokiʻoki i nā fiku i ʻāpana a waiho i loko o ka brandy.
- E lawe mai i ka rhubarb me ka wai, ka wai lemon a me ka lemon zest i ka maʻi a hoʻokuʻu ʻia no 4 mau minuke. Ma mua o ka hopena, e hoʻohui i nā fiku me ka brandy. E ninini i ka jam i loko o nā pahu, e pani a kū i luna i lalo no 5 mau minuke.
kino
Lawelawe: 100gKāleka: 180kcalKalepona 40.6gKumuʻiʻo: 0.7gMomona: 0.2g
