John Myers
Contents
show
ʻO ka tofu puhi ʻia: ʻO kēia ke ʻano o ka hack tofu
ʻO ka tofu hack kahi mea hoihoi i ka tofu maʻamau. He mea maʻalahi ka hoʻomākaukau a liʻiliʻi ka manawa.
- ʻO nā mea hoʻohui: 100 grams o ka tofu puhi, 200 grams o ka tofu keʻokeʻo, 2 punetēpē o ka paʻi tōmato, 4 punetēpē o ka aila ʻoliva, 2 cloves o ke kāleka, a me ka paʻakai a me ka pepa.
- Hoʻomākaukau: E kau i ka ʻaila ʻoliva i loko o kahi pā. E wela i ka ʻaila a e ʻoki i ka tofu i loko o ka pā.
- E hoʻopala a hiki i ka ʻuala i ka huli ʻana. I kēia manawa, ʻili a ʻokiʻoki i ke kālika. E hoʻohui i ka tofu me ka paʻi tōmato.
- E kālua i nā mea a pau no kekahi mau minuke. A laila e hoʻomoʻi i kāu mince tofu me ka paʻakai a me ka pepa.
- Manaʻo kōkua: Inā ua hoʻomākaukau ʻoe i ka tofu, hiki iā ʻoe ke hoʻokuʻu.
ʻO nā cubes tofu maʻamau: ʻO kēia ke ʻano o ka hana ʻana
Hele pū nā ʻāpana tofu maʻamau me nā mea āpau a hiki ke leʻaleʻa ma waena o nā meaʻai.
- Nā mea hoʻohui: 200 grams o ka tofu puhi, ka paʻakai, ka pepa, a me 4 punetēpē o ka aila ʻoliva.
- Hoʻomākaukau: ʻokiʻoki i ka tofu i loko o nā pahu like like.
- E kau i ka tofu cubes i loko o ka pā. E hoʻohui i kaʻaila.
- E paʻi i ka tofu ma nā ʻaoʻao a pau a gula. Eono minuke paha kēia. E kau i nā cubes me ka paʻakai a me ka pepa.
Pane tofu puhi: Penei ka hana
Inā makemake ʻoe e hoʻomākaukau i kahi pāʻina ʻono, a laila ʻo ka pā tofu puhi ka mea kūpono iā ʻoe:
- ʻO nā mea hoʻohui: 1 pūʻulu tofu puhi, 3 punetēpē o ka aila ʻoliva, soy sauce, 2 aniani, 1 ʻīni paʻakai, 500 grams o nā mea kanu āu e koho ai, a me nā mea ʻala o kāu koho.
- Hoʻomākaukau: ʻokiʻoki i ka tofu i puhi ʻia i ʻāpana liʻiliʻi. E hoʻokomo i nā cubes i loko o ke pola a hoʻohui i kahi paʻakai a me ka soy sauce. E hoʻopaʻa i ke kīʻaha a waiho i loko o ka friji e marinate. Pono e hoʻomaʻemaʻe ʻia ka tofu cubes no ʻelua mau hola.
- E kau i kahi ʻaila ʻoliva i loko o kahi pā. E hoʻomoʻi i ka tofu cubes a paʻi iā lākou a hiki i ka crispy. Wehe i ka tofu cubes mai ka pā.
- Holoi, hoʻomaʻemaʻe, a ʻili i nā mea kanu. E ʻokiʻoki i nā ʻāpana liʻiliʻi. E hoʻohui i kekahi punetune o ka ʻaila ʻoliva i ka pā hoʻokahi. E palai i nā mea kanu. E kau me ka mea ʻala kūpono a me ka paʻakai. E hoʻohui i nā ʻāpana tofu me nā mea kanu. E holo nā mea a pau ma ka pae haʻahaʻa.
