John Myers
Contents
show
nā mea hoʻohui
- 1 'ōwili Paʻi pāpaʻi hou
- 1 nui Pear a ʻelua paha liʻiliʻi
- 100 g ʻO ka Bacon ʻokiʻoki
- 2 Pālika ʻaukā
- 2 ka palaoa Koʻo kō maka
- 100 g ʻO Roquefort
- 50 g ʻO Pecorino hou ʻia
- 2 wp Kālika maloʻo
- ʻO ka paʻakai a me ka pepa mai ka wili
- 1 wp Me ka bata
Na Ke Kumu
- Eʻoki i ka pea i holoiʻia i mau'āpana. E hoʻoheheʻe i ka pata a me ke kō i loko o ka pā a me ka caramelize i nā ʻāpana pea i loko. Ma hope o kekahi mau minuke e hoʻohui i nā cubes puaʻa a palai me lākou. No ka minuke hope loa, e hoʻohui i ke kālika i kālai ʻia i ka pā. E paʻi i nā mea a pau a wehe i ke ahi. I kēia manawa e hoʻopili i ka tarragon.
- E hoʻomoʻi i kahi pā tart 26-inihi a hana i ka pāpaʻi puff i loko. E hou māmā me ka lāʻau. E hohola i nā pears ma luna a me ka Roquefort i ʻāwili pū kekahi. ʻO ka hope e hamo i ka pecorino ma luna.
- E hoʻomoʻa i ka umu preheated i 180 ° ma luna a me lalo wela no kahi o 20-25 mau minuke ma ka papa waena. Hāʻawi ʻia me ka ʻoluʻolu, ʻo ka tart kahi hui maikaʻi me ke kīʻaha waina.
kino
Lawelawe: 100gKāleka: 284kcalKalepona 3.7gKumuʻiʻo: 20.4gMomona: 20.9g
