Moʻa nui loa ka laiki i waiho nui ma ka papa ʻaina? Inā noho ka laiki no kekahi manawa, hiki i ka hoʻohana ʻana i nā mea ʻai ma hope ke pilikia. Maʻaneʻi hiki iāʻoe keʻike i kāu mea e pono ai e hoʻolohe i ka wā e hoʻomehana ai i ka laiki i mea e pale ai i ka pilikia o nā germs.
Inā makemake ʻoe e mālama i ka laiki i moʻa a hoʻomaʻamaʻa hou iā ia, pono ʻoe e noʻonoʻo e pili ana i ka maʻemaʻe. No ka mea: ʻaneʻane loaʻa i ka laiki i nā hua bacteria spore-forming bacteria o ka ʻano Bacillus cereus, e aʻo aku i ke kikowaena ʻōlelo aʻoaʻo mea kūʻai mai Bavarian.
Hoʻomaʻa hou i ka laiki: aia ka pilikia o nā germs
"ʻAʻole make nā spores o kēia mau bacteria i ka wā wela. Hiki ke hoʻomohala ʻia nā maʻi bacteria hou i hoʻokumu ʻia i nā toxins mai ia mau mea i ka wā e mālama ai, "wahi a ka mea kūʻai aku a me ka loea meaʻai ʻo Susanne Moritz.
Hoʻonui ʻia kēia mau huakini i ka wā e hoʻomoʻa mālie ʻia ka laiki i hoʻomoʻa ʻia ma ka lumi wela a i ʻole e mahana ʻia i ka mahana mahana. ʻO ka hopena, hiki i nā mea ʻawaʻawa (ʻo ia hoʻi nā mea make) mai kēia mau huakini ke kumu i ka luaʻi a me ka maʻi maʻi.
Hiki ke hoʻomaʻamaʻa hou ʻia nā kīʻaha laiki i koe, akā inā ʻoe e mālama i kekahi mau mea e mālama ai. He mea nui ka hoʻomāʻalili koke ʻana o ka laiki i loko o ka friji a i ʻole mālama ʻia me ka mahana ma luna o 65 degere.
Kāohi kēia i ka ulu ʻana o nā germs a i ʻole ka ulu ʻana o nā spores. Akā naʻe, pono e ʻai ʻia ka laiki i kuke ʻia i loko o hoʻokahi lā.