John Myers
Introduction: He aha ka meaʻai hale paʻahao?
ʻO ka meaʻai o ka hale paʻahao e pili ana i nā meaʻai a me nā meaʻai i hāʻawi ʻia i nā paʻahao ma nā hale hoʻoponopono. ʻO ka maikaʻi a me ka waiwai o ka meaʻai o ka hale paʻahao he kumuhana o ka hoʻopaʻapaʻa, me ka nui o nā nīnau inā loaʻa i nā paʻahao nā meaʻai kūpono a olakino. ʻOkoʻa nā meaʻai i hāʻawi ʻia i loko o nā hale paʻahao ma muli o ke keʻena a me ke kālā i hoʻokaʻawale ʻia no ka meaʻai.
Ma keʻano laulā, hāʻawi ʻia nā meaʻai i nā manawa kikoʻī i kēlā me kēia lā a hoʻomākaukau ʻia i nā mea nui no ka hānai ʻana i nā paʻahao āpau. Pono ka ʻai o ka hale paʻahao e hoʻokō i kekahi mau kūlana meaʻai, akā hiki ke ʻokoʻa ka maikaʻi o ka meaʻai. I nā makahiki i hala iho nei, ua hoʻonui nui ʻia ka nānā ʻana i ke koʻikoʻi o ka hāʻawi ʻana i nā meaʻai meaʻai i nā poʻe i hoʻopaʻa ʻia e kākoʻo i ko lākou olakino a maikaʻi i ka wā a ma hope o ko lākou manawa i loko o ka hale paʻahao.
ʻO ke kuleana o ka meaʻai i loko o nā hale paʻahao
He kuleana koʻikoʻi ka meaʻai i ke olakino a me ka maikaʻi o ka poʻe i hoʻopaʻa ʻia. ʻO ka meaʻai nui i nā meaʻai a haʻahaʻa i nā meaʻai i hana ʻia a me ke kō e hiki ke kōkua i ka hōʻemi ʻana i ka ulu ʻana o nā maʻi maʻi e like me ka maʻi puʻuwai, ka maʻi diabetes, a me ka momona. Hiki ke kōkua ka hāʻawi ʻana i nā meaʻai kaulike i ka hoʻomaikaʻi ʻana i ke olakino noʻonoʻo a kākoʻo i ke komo hou ʻana i ka lehulehu.
ʻOiai ke koʻikoʻi o ka meaʻai i loko o nā hale paʻahao, ʻaʻole i loaʻa i nā paʻahao he mau koho meaʻai olakino. Paʻakikī kekahi mau hale hana no ka hoʻokō ʻana i nā kūlana meaʻai maʻamau, aʻo nā mea ʻē aʻe e hilinaʻi nui nei i nā meaʻai i hoʻoponopono ʻia a pūʻulu ʻia i kiʻekiʻe i ka sodium, ke kō, a me ka momona. Hiki i kēia ke alakaʻi i nā pilikia olakino like ʻole no ka poʻe paʻahao, e like me ka loaʻa ʻana o ke kaumaha, ke koko kiʻekiʻe, a me nā maʻi maʻi ʻē aʻe.
Hoʻolālā Menu no nā poʻe i hoʻopaʻa ʻia
ʻO ka hoʻolālā ʻana i ka papa kuhikuhi no ka poʻe i hoʻopaʻa ʻia e pili ana i ka hana ʻana i nā meaʻai e kūpono i nā kūlana meaʻai kikoʻī a hiki ke kūʻai ʻia i nā mea nui. Pono e ʻae ʻia nā menus hale paʻahao e ka poʻe meaʻai meaʻai a me nā ʻoihana olakino ʻē aʻe e hōʻoia i ko lākou hoʻokō ʻana i nā koi liʻiliʻi.
Ma keʻano laulā, ʻo nā meaʻai i loko o nā hale paʻahao he kumu protein (e like me ka ʻiʻo, ka pī, a i ʻole ka tofu), nā mea kanu, nā kīʻaha a i ʻole ka berena, a me kahi mea inu. Hiki ke hāʻawi ʻia nā mea ʻai a me nā mea ʻai, akā ʻoi aku ka liʻiliʻi o kēia mau meaʻai ma mua o nā meaʻai nui. He mea paʻakikī paha ka hoʻolālā ʻana i ka papa kuhikuhi ma muli o ka liʻiliʻi o nā kālā, nā lako kīhini liʻiliʻi, a me ka pono e hana i nā meaʻai he nui i ka manawa hoʻokahi.
Nā pilikia o ka hoʻolako ʻana i nā meaʻai kaulike
He hana paʻakikī ka hāʻawi ʻana i nā meaʻai kaulike i loko o nā hale paʻahao. Nui nā keʻena e hakakā nei me nā kālā liʻiliʻi a me ka nele o nā lako kīhini, hiki ke paʻakikī i ka hoʻomākaukau ʻana i nā meaʻai hou a olakino. Eia hou, hiki ke ho'opa'a 'ia ka mea'ai a me ka ma'i allergies i ka hana 'ana i nā koho papa kuhikuhi e kūpono i nā pono o kēlā me kēia kanaka.
ʻO kekahi pilikia, ʻo ia ka liʻiliʻi o ka loaʻa ʻana o nā huaʻai hou a me nā mea kanu i kekahi mau hale hana. Nui nā hale paʻahao ma nā kuaʻāina me ka liʻiliʻi o ka loaʻa ʻana o nā hua hou, a ʻaʻole loaʻa i kekahi mau hale paʻahao nā kumu e lawe ai i nā huaʻai a me nā mea kanu hou i ka hale paʻahao. Hiki i kēia ke alakaʻi i kahi meaʻai kiʻekiʻe i nā meaʻai i hana ʻia a haʻahaʻa i nā meaʻai.
ʻO ka hoʻopaʻapaʻa e pili ana i ka meaʻai o ka hale paʻahao
ʻO ka meaʻai hale paʻahao ke kumu o ka hoʻopaʻapaʻa no nā makahiki he nui. Hoʻopaʻapaʻa ka poʻe hoʻohewa he haʻahaʻa ka maikaʻi o nā meaʻai i hāʻawi ʻia i nā paʻahao a ʻaʻole i kūpono i nā kūlana meaʻai kumu. Ua kāhea kekahi i ka hoʻokaʻawale ʻana i nā lawelawe meaʻai hale paʻahao e hoʻomaikaʻi i ka maikaʻi o nā meaʻai.
Ke hoʻopaʻapaʻa nei ka poʻe ʻē aʻe ʻo ka hāʻawi ʻana i nā meaʻai olakino a me ka meaʻai ʻaʻole ia he mea nui no ka nui o nā keʻena ma muli o ka palena o nā kālā a me ka nele o nā kumuwaiwai. Ua hāpai kekahi i nā hopohopo e pili ana i ka hoʻohana ʻana i ka hana paʻahao e hana ai i ka meaʻai, hiki ke alakaʻi i ka uku haʻahaʻa a me nā kūlana hana maikaʻi ʻole no nā paʻahao.
Ka hopena o nā kaohi kālā i ka meaʻai o ka hale paʻahao
Hiki i nā kaohi kālā ke loaʻa ka hopena nui i ka maikaʻi a me ka waiwai o ka meaʻai o ka hale paʻahao. Nui nā hale hana e hakakā nei i ka hāʻawi ʻana i nā meaʻai e kū pono ana i nā pono meaʻai liʻiliʻi ma muli o ka palena kālā. Ua hoʻohana kekahi i ka lawelawe ʻana i nā meaʻai haʻahaʻa a i hoʻoponopono ʻia e mālama i ke kālā.
Ua huli nā hale hana ʻē aʻe i ka hoʻohana ʻana i nā mea kūʻai meaʻai no ka hāʻawi ʻana i nā meaʻai, hiki ke emi ke kumu kūʻai akā ʻaʻole hiki ke kūpono i nā kūlana meaʻai liʻiliʻi. I kekahi mau hihia, ua hōʻemi nā hale hana i ka nui o nā meaʻai i lawelawe ʻia i kēlā me kēia lā, e waiho ana i nā paʻahao i ka pōloli a me ka ʻai ʻole.
ʻO ka piʻi ʻana o ka meaʻai o ka hale paʻahao i ka wā o COVID-19
He hopena koʻikoʻi ka maʻi maʻi COVID-19 i nā lawelawe meaʻai hale paʻahao. Nui nā hale hana e hoʻoponopono i kā lākou papa kuhikuhi papa inoa a me nā ʻōnaehana hāʻawi meaʻai e pale ai i ka laha ʻana o ka maʻi.
Ua hoʻokō kekahi mau mea hana i nā meaʻai i hoʻopaʻa mua ʻia e hōʻemi i ka pilikia o ka lawe ʻana, aʻo nā mea ʻē aʻe i kaupalena i ke komo ʻana i nā wahi ʻaina kaiāulu. Ua hōʻike pū ka maʻi maʻi i ke koʻikoʻi o ka hāʻawi ʻana i nā meaʻai meaʻai e kākoʻo i ke olakino holoʻokoʻa a me ka maikaʻi o ka poʻe i hoʻopaʻa ʻia.
Manaʻo Manaʻo: ʻO ke koʻikoʻi o ka loaʻa ʻana o nā meaʻai ʻai ma nā hale paʻahao
He mea nui ka loaʻa ʻana o ka meaʻai no ke olakino a me ka maikaʻi o ka poʻe i hoʻopaʻa ʻia. ʻO ka meaʻai nui i nā meaʻai a haʻahaʻa i nā meaʻai i hana ʻia e hiki ke kōkua i ka hōʻemi ʻana i ka ulu ʻana o nā maʻi maʻi a kākoʻo i ke olakino noʻonoʻo.
ʻOiai nā pilikia o ka hāʻawi ʻana i nā meaʻai kaulike i loko o nā hale paʻahao, he mea nui ka hoʻokumu ʻana o nā hale i nā pono meaʻai o nā paʻahao. Hoʻopili kēia i ka hoʻokomo kālā ʻana i nā lako kīhini, hoʻonui i ka loaʻa ʻana o nā huaʻai a me nā mea kanu hou, a me ka hōʻoia ʻana i nā meaʻai āpau e kūpono i nā kūlana meaʻai liʻiliʻi. Ma ka hoʻolako ʻana i nā meaʻai olakino a me ka meaʻai, hiki i nā hale paʻahao ke kōkua i ke kākoʻo ʻana i ke olakino a me ka maikaʻi o ka poʻe i hoʻopaʻa ʻia a hoʻonohonoho iā lākou no ka kūleʻa ma ke komo hou ʻana i ka lehulehu.
