John Myers
Contents
show
nā mea hoʻohui
ʻO kaʻaila kawa a me ka lime dip
- 1 nā kīʻaha ʻAilika kirīmiʻona
- 1 Lime, zest a me ka wai
- Salt
- Pepa ʻeleʻele mai ka wili
Panekeke kālika ʻāhiu
- 50 g Kāleka ʻāhiu hou
- 3 hua
- 250 ml waiu
- 120 g ʻO Flour
- 1 pin Salt
- 4 ka palaoa Nā ʻalemona i ʻoki ʻia
- Oil
Na Ke Kumu
ʻO kaʻaila kawa a me ka lime dip
- E hoʻokomo i kaʻaila kawa i loko o kahi pola. E hoʻohui i ka lime zest a me ka paʻakai a me ka pepa a me nā mea a pau me ka maikaʻi a me ka manawa hou a hoʻohui i ka wai lime inā makemake ʻoe. E uhi a waiho i loko o ka friji no kahi o 2 mau hola.
Panekeke kālika ʻāhiu
- E koho ma kahi o. 8 - 10 mau lau liʻiliʻi nani mai ke kālika ʻāhiu a hoʻokaʻawale iā lākou. E hoʻokomo i nā hua 3 a me ka waiū i loko o kahi pahu lōʻihi. E ʻoki liʻiliʻi i ke koena o ke kālika hihiu a hoʻohui ʻia a i kēia manawa e hoʻomaʻemaʻe maikaʻi i nā mea a pau me ka wand magic a laila hoʻokomo i kēia wai i loko o ke kīʻaha, hoʻohui i ka palaoa a me ka paʻakai a hoʻoulu i kahi paila wai maʻemaʻe. E hoʻomaha no 30 mau minuke.
- E hamo i ka pā me ka ʻaila a wela. A laila e hoʻohui i kahi kīʻaha o ka paila pancake i ka pā (medium wela). I ka hoʻomaka ʻana e mānoanoa ka hui ʻana, e kāpīpī i kekahi mau ʻalemona i kālai ʻia ma luna o ia mea a hoʻohele maikaʻi i ka 2 - 3 o nā lau kālika hihiu ma luna. Ke hoʻopiha piha ʻia ka hui ʻana, e hoʻohuli i ka pancake me ke kōkua o kahi pā a hoʻomoʻi no kekahi 2 - 3 mau minuke ma kēlā ʻaoʻao. E hana like me ke koena o ka palaoa.
- E lawelawe i ka pancakes kālika hihiu me ka ʻaila kawa a me ka lime dip.
