चुकंदर का रस मस्तिष्क को फिर से जीवंत करता है

चुकंदर का जूस एक आदर्श स्पोर्ट्स ड्रिंक है। अब यह दिखाया गया है कि चुकंदर का रस न केवल शारीरिक बल्कि मानसिक प्रदर्शन में भी सुधार कर सकता है। यदि वृद्ध लोग व्यायाम करने से पहले चुकंदर का रस पीते हैं, तो यह न केवल शरीर की सहनशक्ति और शक्ति को बढ़ाता है बल्कि मस्तिष्क को भी अधिक कुशलता से काम करने की अनुमति देता है।

दिल, रक्त वाहिकाओं और मस्तिष्क के लिए चुकंदर का रस

चुकंदर का रक्त वाहिकाओं पर और इस प्रकार रक्त परिसंचरण पर अत्यंत उपचार प्रभाव पड़ता है - जैसा कि हमने यहां पहले ही समझाया है: चुकंदर - एथलीट की सब्जी है। चुकंदर रक्त वाहिकाओं को पतला करता है, रक्तचाप को कम करता है और हृदय पर दबाव को कम करता है।

खेलों में, यह इस तथ्य से दिखाया जाता है कि हृदय की ऑक्सीजन की आवश्यकता कम हो जाती है, साथ ही मांसपेशियों में अधिक ऑक्सीजन का परिवहन होता है, और इस तरह प्रशिक्षण के दौरान धीरज और ताकत दोनों बढ़ जाती है।

हालांकि, स्वस्थ रक्त वाहिकाएं और तेजी से बहने वाला रक्त न केवल एक स्वस्थ हृदय की ओर ले जाता है, बल्कि एक कुशल मस्तिष्क की ओर भी ले जाता है, और पूरा शरीर ठीक हो जाता है क्योंकि एक संपूर्ण चयापचय के लिए अच्छा रक्त परिसंचरण पूर्वापेक्षा है। प्रत्येक अंग को पोषक तत्वों और ऑक्सीजन के साथ बेहतर रूप से आपूर्ति की जाती है, जबकि साथ ही अपशिष्ट उत्पादों का निपटान किया जा सकता है और जल्दी से समाप्त किया जा सकता है।

चुकंदर का रस मस्तिष्क पर व्यायाम के सकारात्मक प्रभाव को बढ़ाता है

हम कुछ शोधों से जानते हैं कि शारीरिक गतिविधि का मस्तिष्क पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है," उत्तरी कैरोलिना में वेक फॉरेस्ट यूनिवर्सिटी के अध्ययन लेखक डब्ल्यू जैक रेजेस्की बताते हैं।

अपने वर्तमान अध्ययन में, हालांकि, हम यह दिखाने में सक्षम थे कि वृद्ध लोगों के मस्तिष्क के प्रदर्शन को और भी अधिक बढ़ाया जा सकता है यदि वे व्यायाम के अलावा नियमित रूप से चुकंदर के रस का सेवन करते हैं। उनकी मस्तिष्क गतिविधि तब लगभग युवा वयस्कों के समान होती है।"

स्वस्थ आहार ही मस्तिष्क को जवान रख सकता है

बेशक, इस क्षेत्र में और अधिक शोध की आवश्यकता है ताकि यह दिखाया जा सके कि अब तक प्राप्त परिणाम किसी भी समय दोहराए जा सकते हैं। फिर भी, शोधकर्ता बताते हैं कि स्वस्थ और कुशल मस्तिष्क को बनाए रखने के लिए पोषण कितना महत्वपूर्ण है, इस पर विचार करना महत्वपूर्ण है - जिसे हम बार-बार रिपोर्ट भी करते हैं, जैसे बी। यहां: अस्वास्थ्यकर आहार मस्तिष्क को सिकोड़ता है

रेजेस्की की टीम द्वारा किया गया अध्ययन जर्नल ऑफ जेरोन्टोलॉजी: मेडिकल साइंसेज में प्रकाशित हुआ था। मोटर कॉर्टेक्स (मस्तिष्क का वह क्षेत्र जो स्वैच्छिक गतिविधियों को नियंत्रित करता है) में तंत्रिका नेटवर्क पर इन दो कारकों के संयुक्त प्रभाव की जांच करने के लिए यह पहला व्यायाम और चुकंदर का रस प्रयोग है।

छह सप्ताह चुकंदर का रस और व्यायाम मस्तिष्क को फिर से जीवंत करने के लिए पर्याप्त था

अध्ययन में 26 और उससे अधिक उम्र के 55 पुरुषों और महिलाओं को शामिल किया गया था। उन्होंने कभी व्यायाम नहीं किया है, उच्च रक्तचाप है, और अपने रक्तचाप को नियंत्रित करने के लिए दो से अधिक दवाएं नहीं ली हैं।

छह सप्ताह के लिए, प्रतिभागियों में से आधे को अब चुकंदर का रस पूरक (प्रति खुराक 560 मिलीग्राम नाइट्रेट युक्त) सप्ताह में तीन बार लेना था, एक मध्यम-तीव्रता वाले 50 मिनट के ट्रेडमिल वॉक से पहले एक समय में एक अध्ययन। दूसरे आधे ने भी ट्रेडमिल प्रशिक्षण पूरा किया लेकिन एक प्लेसबो पूरक प्राप्त किया।

चुकंदर का रस मस्तिष्क को ऑक्सीजन की आपूर्ति करता है

बीट्स में स्वाभाविक रूप से अपेक्षाकृत उच्च नाइट्रेट सामग्री होती है। नाइट्रेट शरीर में नाइट्रोजन मोनोऑक्साइड (NO) में परिवर्तित हो जाता है - और यह ठीक यही NO है जो रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देता है, रक्त वाहिकाओं को फैलाता है, और बहुत अलग आयु समूहों के एथलीटों के प्रदर्शन को बढ़ावा देने के लिए कई अध्ययनों में दिखाया गया है।

नाइट्रिक ऑक्साइड वास्तव में एक शक्तिशाली अणु है। ऐसा लगता है कि यह शरीर के उन हिस्सों में स्थानांतरित हो जाता है जो ऑक्सीजन की कमी से पीड़ित हैं या जिन्हें विशेष रूप से बड़ी मात्रा में ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है - जैसे बी। मस्तिष्क, "रेजेस्की कहते हैं।

व्यायाम के साथ चुकंदर का रस मिलाएं

अब जब आप व्यायाम करते हैं, तो मस्तिष्क में मोटर कॉर्टेक्स शरीर से आने वाले संकेतों का मूल्यांकन करता है। व्यायाम मोटर कॉर्टेक्स को मजबूत करता है। लेकिन अगर आप अब अपनी शारीरिक गतिविधि के साथ चुकंदर के रस को मिलाते हैं, तो आपके मस्तिष्क को बहुत अधिक ऑक्सीजन की आपूर्ति की जाएगी, जो कि केवल खेल से बेहतर मोटर कॉर्टेक्स को मजबूत करने के लिए एक उत्कृष्ट पूर्वापेक्षा है।

स्पोर्ट्स चुकंदर समूह में, यह भी दिखाया गया था कि न्यूरोनल प्लास्टिसिटी, यानी मस्तिष्क की लगातार खुद को और उसके कार्यों को अनुकूलित करने की क्षमता, उस समूह के विपरीत काफी बढ़ गई थी जो केवल खेल करता था - जाहिरा तौर पर इतना अच्छा था कि मस्तिष्क का प्रदर्शन आसानी से हो सकता था युवाओं से तुलना की जाए।

दिमाग के लिए अच्छा: चुकंदर के रस को ब्लूबेरी के रस के साथ बारी-बारी से पिएं

इसलिए यदि आप अपने मस्तिष्क के प्रदर्शन में सुधार करना चाहते हैं, तो यह काफी सरल और सस्ता है: खूब व्यायाम करें और नियमित रूप से चुकंदर का रस पिएं। यदि आप समय-समय पर बदलाव महसूस करते हैं, तो समय-समय पर ब्लूबेरी का रस (= ब्लूबेरी का रस) पीने के लिए आपका स्वागत है।