कई स्वादिष्ट और आसान व्यंजन हैं जिनका उपयोग आप जैम का उपयोग करने के लिए कर सकते हैं। क्योंकि मीठा स्प्रैड बेकिंग के लिए बहुत अच्छा होता है।
जैम: इस तरह आप स्वीट स्प्रेड का इस्तेमाल कर सकते हैं
अगर आपके पास जैम का खुला हुआ जार है और आप इसे जल्दी से इस्तेमाल करना चाहते हैं, तो आप जैम को बेक करने के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं:
- स्पंज केक: अपने पसंदीदा स्पंज केक के लिए बैटर तैयार करें और बैटर का आधा गुगेलहुफ टिन में डालें। जैम को आटे की परत पर फैलाएं और बाकी के आटे को सांचे में भर दें। अंत में, एक सुंदर मुरब्बा मार्बलिंग बनाने के लिए बैटर के माध्यम से एक चम्मच के सिरे को खींचें।
- पैनकेक्स: जैम पैनकेक्स, क्रेप्स, पैनकेक्स और ऐसी ही चीज़ों पर फैलाने के लिए भी बढ़िया है। आप या तो फैले हुए पैनकेक को रोल कर सकते हैं या फल-मीठा पैनकेक केक बनाने के लिए उन्हें एक दूसरे के ऊपर रख सकते हैं।
- जैम सॉस: जैम को थोड़े से पानी, कॉर्नस्टार्च, चीनी और नींबू के रस के साथ उबालकर और सब कुछ तब तक हिलाएं जब तक आपको एक मलाईदार स्थिरता न मिल जाए, आपको एक फ्रूट जैम सॉस मिलता है जिसे आप वफ़ल, पेनकेक्स या आइसक्रीम के साथ परोस सकते हैं।
- यीस्ट की चोटी: जैम भरने वाली यीस्ट की चोटी के लिए, पहले एक मीठा खमीर का आटा तैयार करें और इसे एक बड़े आयत में जितना हो सके उतना पतला बेल लें। जैम के साथ आयत फैलाएं और आटे को लंबा बेल लें। फिर बेलन को लम्बाई में आधा काट लें। सबसे पहले, आटे की चोटियों को एक बड़ी चोटी में एक साथ घुमाने से पहले उन्हें अपने आप में घुमाएं।
- स्विस रोल: हवादार स्विस रोल को भी जैम के साथ मसालेदार बनाया जा सकता है। तैयार बिस्किट शीट को पहले जैम से फैलाएं और फिर मीठी फेटी हुई क्रीम से। ताजा फल ऊपर आता है। अब आपको बस बिस्किट के आटे को बेलना है।
- केक बेस: रेडीमेड केक बेस जैम, फल और कुछ फ्रॉस्टिंग के साथ एक स्वादिष्ट केक में बनाया जाता है जिसे आप जल्दी और अनायास तैयार कर सकते हैं। केक के बेस पर जैम की एक परत फैलाएं, फिर टॉपिंग से पहले इसके ऊपर कटे हुए कीवी, आड़ू या स्ट्रॉबेरी जैसे ताजे फल डालें।