सौंफ: हरे-सफेद कंद के लिए प्रभाव, स्वाद और पकाने की विधि विचार

सौंफ को एक पाक विवाद माना जाता है: आप इसे बहुत पसंद करते हैं या आप इसे बिल्कुल पसंद नहीं करते हैं। सौंफ के स्वाद के बावजूद, सौंफ के सकारात्मक स्वास्थ्य प्रभाव निर्विवाद हैं।

सौंफ : शरीर पर जांच में असर

कई अस्पतालों में सौंफ की चाय की महक गलियारों में फैलती है - और कुछ लोगों के मुंह में पानी आ जाता है, तो कुछ के भीतर सिहरन पैदा हो जाती है। सौंफ की सुगंध ध्रुवीकरण कर रही है, लेकिन एक औषधीय पौधे के रूप में सौंफ का आंतों पर प्रभाव पड़ता है जो सूजन और पेट फूलने से राहत देता है। यह लाभकारी प्रभाव तब ठीक होता है जब पाचन अंगों को राहत देने वाला व्यायाम संभव नहीं होता है। सौंफ फल अक्सर जड़ी-बूटियों के साथ मिलाया जाता है जो एंटीस्पास्मोडिक और पाचन प्रभाव को बढ़ाता है: सौंफ-सौंफ-जीरा चाय एक आजमाया हुआ घरेलू उपाय है जो शिशुओं में पेट दर्द से भी राहत दिलाता है। पौधे के आवश्यक तेल ठंड के लक्षणों में भी मदद करते हैं - वे ब्रांकाई में बलगम को ढीला करते हैं और वायुमार्ग को साफ करते हैं। इस संदर्भ में यह भी पढ़ें कि कौन से घरेलू उपचार अभी भी कफ निस्सारक के रूप में उपयुक्त हैं।

त्वचा और वजन घटाने सहायता के लिए सौंदर्य उत्पाद?

प्राकृतिक चिकित्सा में, त्वचा पर सौंफ के शांत, मजबूत बनाने वाले प्रभाव का भी उल्लेख किया गया है। आंतरिक रूप से चाय के रूप में और बाहरी रूप से फेस पैक या स्टीम बाथ के रूप में उपयोग किया जाता है, मांसल कंद या सौंफ के बीज को सौंदर्य अमृत के रूप में काम करने के लिए कहा जाता है। हालाँकि, यहाँ प्रभावशीलता का कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है, यह सौंफ की चाय के दूध बनाने वाले प्रभाव और वजन कम करने पर सहायक प्रभाव पर भी लागू होता है। ऐसे में सौंफ के कैप्सूल और सौंफ की गोलियों के लिए पैसे बचाना ही बेहतर है।

सौंफ का प्रयोग और स्वादिष्ट व्यंजन

सामान्य तौर पर, सौंफ का पूरी तरह से प्राकृतिक उपयोग आमतौर पर स्वास्थ्य पर प्रभाव के लिए पर्याप्त होता है। यह ओवरडोज को भी नियंत्रित करता है। किसी भी अन्य औषधीय पौधे की तरह, सौंफ के दुष्प्रभाव हो सकते हैं। विशेष रूप से, हे फीवर और पराग एलर्जी से पीड़ित लोगों को सावधान रहना चाहिए। यदि यह आप पर लागू नहीं होता है, तो आप आमतौर पर हमारे स्वादिष्ट सौंफ व्यंजनों को अपने दिल की सामग्री के लिए आजमा सकते हैं। कंद के बारे में सबसे अच्छी बात: यह लगभग सभी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है और विटामिन ए, फोलिक एसिड और पोटेशियम जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करता है। कैसे एक सौंफ़ पुलाव या एक सौंफ़ और सेब सलाद के बारे में? इसके कई संभावित उपयोग हैं - हमारे सुझावों से प्रेरित हों और अपने स्वास्थ्य पर सौंफ के सकारात्मक प्रभाव से लाभान्वित हों!