John Myers
विषय-सूची
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सामग्री
- 1 kg मिश्रित कीमा बनाया हुआ मांस
- 250 g मशरूम ब्राउन
- 2 युफ्का पेस्ट्री शीट
- 1 कांच Bulgur
- 200 ml क्रीम
- 1 मुट्ठी जंगली लहसुन टी.के
- 1 अंडा
- काली मिर्च नमक। कसा हुआ लहसुन
अनुदेश
- कड़ाही में कीमा बनाया हुआ मांस को दानेदार और मौसम तक भूनें।
- मशरूम को भी साफ कर लीजिए, टुकड़ों में काट लीजिए और फ्राई भी कर लीजिए.
- निर्देशों के अनुसार बुलगुर तैयार करें।
- जंगली लहसुन सहित सभी घटकों को मिलाएं और फिर से अच्छी तरह से सीज़न करें। क्रीम डालें।
- आटा शीट पर मिश्रण फैलाएं (बेकिंग पेपर के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर) और शीट के सिरों में दो बार मोड़ो। पीटा अंडे से ब्रश करें।
- ओवन में 180*C पर करीब 20 मिनट तक बेक करें।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 202किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 0.5gप्रोटीन: 14.7gमोटी: 15.8g
