John Myers
txheem
show
Noj peas nyoos - tsis muaj tshuaj lom tab sis nyuaj rau zom
Tsis zoo li lwm yam legumes xws li taum, koj tuaj yeem noj peas nyoos.
- Vim hais tias thaum legumes ib txwm muaj cov co toxins xws li lectin, phasing, thiab hydrocyanic acid nyob rau hauv lawv cov nqaij nyoos, cov peas nyoos tsuas muaj cov ntsiab lus lectin tsawg heev.
- Nyob rau hauv moderation, koj muaj peev xwm yog li ntawd noj mangetout, wrinkled peas, thiab peas nyoos yam tsis muaj hesitation.
- Txawm li cas los xij, kev noj ntau dhau tuaj yeem ua rau muaj teeb meem digestive xws li tsam plab thiab cem quav.
- Qhov no yog vim cov tannins muaj nyob rau hauv raw peas, uas yog cov iab tshuaj.
- Nyob ntawm ntau yam, peas muaj ntau theem ntawm tannin. Yog tias koj xav nyob rau sab nyab xeeb, koj tuaj yeem loj hlob peas tsis muaj tannin.
Dab tsi koj yuav tsum tau them sai sai rau thaum noj cov peas nyoos
Txawm hais tias cov peas nyoos tsis muaj tshuaj lom, muaj ob peb yam uas yuav tsum nco ntsoov thaum noj lawv.
- Cov saj ntawm raw peas hloov thaum lawv paub tab.
- Cov tub ntxhais hluas peas muaj qab zib-qab zib saj vim tias cov carbohydrates lawv muaj feem ntau nyob rau hauv daim ntawv ntawm fructose.
- Txawm li cas los xij, thaum lub peas ripen, fructose hloov mus rau hauv cov hmoov txhuv nplej siab, ua rau cov peas ua hmoov nplej thiab poob lawv cov qab zib.
- Yog tias koj xav noj peas nyoos, nws yog qhov zoo dua los siv cov peas hluas.
