John Myers
txheem
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Cov khoom xyaw
Rau lub marinade:
- 0,5 Txiav dos liab
- 1 loj Qej clove chopped
- 2,5 tbsp Noob hnav roj
- 2 tbsp Txiv laum huab xeeb
- 4 lem Dub kua txob los ntawm lub zeb
- 2 tsp Spanish paprika hmoov, haus luam yeeb
- 1 tsp Harissa seasoning mix
- 350 g Nqaij qaib mis fillet
Rau feta thiab pear topping:
- 0,5 Zoo li
- 3 loj Nceb xim av
- 0,5 Liab dos
- 2 tbsp Zaub roj
- Ntsev, xim kua txob los ntawm lub zeb
- 3 tbsp Freshly squeezed txiv qaub kua txiv
- 100 g Feta
- 1 Txiv moj coos
- 1 qe
- 2 tbsp 8- tshuaj ntsuab sib tov khov
- 2 tbsp Av hazelnuts
- 1 tbsp Breadcrumbs
- 1 tsp Garam masala
- 1 tsp Qab zib paprika
- 1 pinch Cov kua hmoov
- 1 pinch kua txob
- 1 pinch Txiv qaub kua txob
Cov lus qhia
- Rau lub marinade, sib tov dos thiab qej cubes, roj, txiv laum huab xeeb cream thiab spices mus rau ib tug muab tshuaj txhuam. Yaug lub mis qaib, pat qhuav, tshem tawm cov rog thiab tendons. Ib nrab ib zaug nyob rau hauv dav thiab sib tov meej nrog marinade. Npog thiab tawm mus rau hauv lub tub yees rau li ib teev.
- Nyob rau hauv lub meantime, ntxuav thiab ntxuav lub leek thiab txiav mus rau hauv nplua rings. Ntxuav thiab finely tsuav cov nceb. Tev lub dos thiab txiav mus rau hauv cubes. Tshav roj nyob rau hauv ib lub lauj kaub thiab Fry cov zaub nyob rau hauv nws. Lub caij nrog me ntsis ntsev, kua txob thiab 2 tablespoons txiv qaub kua txiv. Txuas ntxiv kib rau approx. 5 feeb, ces cia kom txias tag.
- Preheat qhov cub kom 180 degrees (sab saum toj thiab hauv qab cua sov). Finely mash los yog grate lub feta, hloov mus rau ib lub tais. Tev lub pear, txiav tawm lub hauv paus thiab tsuav lub pear. Ntxiv rau feta cheese thiab drizzle nrog cov kua txiv qaub ntxiv. Ntxiv qe, tshuaj ntsuab, hazelnuts, breadcrumbs thiab spices, sib tov roughly.
- Ntxiv cov zaub txias rau hauv feta sib tov thiab do txhua yam zoo kom txog thaum lub homogeneous loj tsim, lub caij dua nrog ntsev thiab kua txob, cia nws ntxhab rau ib pliag.
- Tshav kub lub lauj kaub thiab luv luv sear cov nqaij qaib mis fillets rau txhua sab, ntxiv ntsev me ntsis (tsis muaj ntxiv roj ntxiv). Tshem tawm, muab tso rau hauv ib lub tais ci. Npog tag nrho ib ncig nrog feta sib tov thiab nias cia. Ci hauv qhov cub li 25-30 feeb thiab pab.
- Kuv muab nws nrog txiv maj phaub nplej thalers, zaub ntsuab nrog txiv kab ntxwv fillets thiab txiv nkhaus taw thiab txiv laum huab xeeb. Daim ntawv qhia rau cov txiv maj phaub nplej thalers thiab dip hauv kuv KB.
- Cov tais diav: Crispy txiv maj phaub nplej thalers
- Spicy mango thiab peanut dip
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 263kcalCov carbohydrates: 6.3gProtein: 17gRog: 18.8g
