John Myers
Cov qos yaj ywm hauv tsev thiab zaub ntug hauv paus kua zaub yog daim ntawv qhia zoo tshaj plaws rau kev pib noj qab haus huv lossis ua zaub mov sov rau tag nrho tsev neeg. Hauv cov lus qhia hauv chav ua noj no, koj tuaj yeem nyeem seb koj tuaj yeem npaj cov kua zaub sai npaum li cas thiab koj tuaj yeem ua kom nws zoo li cas.
Qos yaj ywm thiab carrot kua zaub: daim ntawv qhia ceev
Txoj kev npaj rau kev noj qab haus huv qos yaj ywm thiab zaub ntug hauv paus kua zaub yog yooj yim heev. Yog tias koj muaj ib rab diav ntawm tes, koj yuav xav tau cov khoom xyaw hauv qab no rau daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw rau 4 servings: 500 g qos yaj ywm, 5 carrots, 2 dos, 1-liter zaub Tshuag, 1 tablespoon roj, ntsev, kua txob
- Variant: Kho cov kua zaub kom saj nrog 200 ml cream.
- Kev npaj: Tev cov zaub thiab txiav rau hauv me me cubes.
- Sauté dos nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog roj me ntsis kom txog thaum translucent.
- Tam sim no muab cov qos yaj ywm thiab carrots tso rau hauv lub lauj kaub. Saute cov zaub rau 3-4 feeb.
- Ncuav lub broth, thiab yeem cream, rau hauv saucepan thiab do luv luv. Muab lub hau rau ntawm lub lauj kaub thiab cia cov kua zaub simmer li 20 feeb kom txog thaum cov zaub muaj kev sib tw.
- Tom qab ntawd puree lub kua zaub nrog ib txhais tes blender thiaj li hais tias tsis muaj los yog tsuas yog me me pieces.
- Thaum kawg, lub caij lub qos yaj ywm thiab zaub ntug hauv paus kua zaub nrog ntsev thiab kua txob thiab lwm yam txuj lom kom saj.
Spice up qos yaj ywm thiab zaub qhwv kua zaub: 4 lub tswv yim
Koj tuaj yeem ntxiv thiab hloov kho cov ntawv qhia yooj yim saum toj no rau ib qho qab, hauv tsev qos yaj ywm thiab zaub ntug hauv paus kua zaub raws li koj xav tau. Kho koj lub tais nrog cov lus qhia no, piv txwv li:
- Kua: Ntxiv ib lub tev, finely tws txiv apples mus rau lub kua zaub thiab puree thaum kawg. Kua muab ib tug me ntsis qab zib, fruity saj uas harmonizes zoo kawg nkaus nrog cov kua zaub.
- Noob : Pab cov kua zaub nrog qee cov taub taub los yog cov noob paj noob hlis ua lub garnish. Cov no tsis tsuas yog saib zoo, tab sis lawv kuj saj zoo thiab noj qab nyob zoo.
- Parsley : Yog tias koj muaj parsley tshiab nyob rau hauv tsev, ntxiv ib co rau cov qos yaj ywm thiab zaub ntug hauv paus kua zaub ua garnish.
- Croutons: Feem ntau, croutons mus zoo nrog yuav luag txhua cov kua zaub - tshwj xeeb tshaj yog cov kua zaub qab zib. Sprinkle lub khob cij hla koj lub phaj ua zaub mov ua ntej noj.
- Bacon cubes: Ci me me nqaij npuas kib hauv lub lauj kaub kom lawv me ntsis crispy. Ntxiv cov nqaij npuas kib rau koj cov kua zaub rau ib qho khoom noj qab zib ua ntej noj.
