Dave Parker
Txawm hais tias ci daj lossis xim ntsuab tsaus nti: zucchini yog cov zaub nrov thiab tuaj yeem siv ntau txoj hauv kev hauv chav ua noj. Ntau cov vitamins thiab minerals muaj txiaj ntsig ua rau zucchini noj qab nyob zoo thiab noj zaub mov zoo. Muaj tsawg zaus, txawm li cas los xij, cov zaub kuj tuaj yeem muaj tshuaj lom - txhua tus yuav tsum paub cov cim ceeb toom.
Hauv chav ua noj, zucchini yog ntau yam txuj ci: nws saj tsis zoo, tab sis nws hloov tau zoo rau ntau yam khoom xyaw. Zucchini saj zoo heev nyob rau hauv ratatouille thiab yog hlais mus rau hauv nplua strips nyob rau hauv ib tug nyias zaub nyias, kib crispy tawm ntawm lub lauj kaub, los yog raws li ib tug muaj kua zucchini ncuav mog qab zib. Zucchini tuaj yeem siv los ua kua zaub qab, ntim nrog couscous, cheese, los yog mov, los yog txiav spirally rau hauv spaghetti nrog ib tug tshwj xeeb slicer thiab txaus siab nrog lws suav sauce. Tab sis dab tsi ua rau zucchini noj qab nyob zoo?
Koj tuaj yeem yuav zucchini qhov twg?
Kev cog qoob loo sab nraum zoov hauv lub tebchaws Yelemes yog nyob rau lub caij nyoog txij lub Rau Hli mus txog Lub Kaum Hli. Nws kuj muaj nyob rau hauv cov khw muag khoom loj thiab ntawm lub khw txhua lub lim tiam.
Zucchini kuj tseem yog zaub ua tsaug rau koj lub vaj. Cov qauv me me, tsis paub qab hau saj zoo dua li cov txiv hmab txiv ntoo loj, uas tuaj yeem ncav cuag qhov loj ntawm taub taub. Nyob ib ncig ntawm 20 centimeters, lub zucchini yog kev sib tw thiab saj me ntsis nutty.
Puas yog zucchini haum rau kev noj haus?
Zucchini muaj dej ntau, thiab ob peb calories, thiab ua kom koj puv sijhawm ntev - yog vim li cas nws yog zaub mov nrov. Vim nws qhov tsawg carbohydrate ntom, taub dag cog yog qhov zoo heev rau kev noj zaub mov uas tsis muaj carbohydrate, piv txwv li kev noj zaub mov tsawg-carbohydrate.
Thaum twg yuav tsum tsis txhob noj zucchini?
Txawm li cas los xij, tsawg zaus, zucchini tuaj yeem ua rau mob hnyav heev: vim li cas yog cov khoom hu ua cucurbitacin. Nws tuaj yeem pom nyob rau hauv cucurbits xws li courgettes thiab dib tab sis tau raug bred tawm ntawm cov khoom muag muag. Txawm li cas los xij, nws tuaj yeem rov tshwm sim vim kev hloov pauv hloov pauv - qhov txaus ntshai tshwj xeeb yog qhov zoo thaum cov neeg ua teb hauv tsev cog zaub los ntawm lawv cov noob txhua lub caij. Cucurbitacin yog kub ruaj khov thiab yuav tsis raug puas tsuaj los ntawm kev ua noj. Cucurbitacin muaj iab saj hauv cov nroj tsuag. Yog hais tias zucchini, dib, los yog squash saj iab, lawv yuav tsum tsis txhob noj.
Yog li ntawd, zaub yuav tsum tsis txhob muab tshem tawm ntawm cov ntawv qhia zaub mov. Vim tias lawv cov khoom xyaw ua rau cov zucchini noj qab nyob zoo thiab nws feem ntau zoo zam thiab tuaj yeem noj yam tsis muaj hesitation.
