John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 100 g Mljeveni bademi
- 100 g Mljeveni mak
- 80 g Šećer
- 3 Jaja
- 2 žlica Prehrambeni škrob
- 50 g Čokoladne kapljice ili ribana tamna čokolada
- 100 g Maslac
Instrukcije
- 4 čaše a za sadržaj od 250 g, npr. veće staklenke za marmeladu (obavezno koristiti staklenke s čašom jer inače nećete moći prevrnuti kolač iz staklenke) ili podmažite čaše i pospite mljevenim bademima ili grizom. Zagrijte pećnicu od 170 stupnjeva.
- Odvojite jaja, od bjelanjaka s prstohvatom soli istucite čvrsti snijeg. Žumanjke miksati s polovicom šećera dok smjesa ne postane kremasta. Dodajte maslac i preostali šećer. Sve dobro promiješajte. Sada umiješajte kukuruzni škrob, bademe i mak.
- Umiješajte trećinu bjelanjaka, pa pažljivo umiješajte ostatak. Tijesto rasporedite po čašama (samo 2/3 punjenja) i pecite u pećnici 40 minuta. Ostavite staklenke da se ohlade ili ih zatvorite poklopcima dok su još vruće. Tada traju do 4 tjedna.
- Tortu okrenite i poslužite s vrhnjem ili malo jogurta.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 477kcalugljikohidrati: 39.8gProtein: 14.7gMast: 29g
