in Recepti

Desert: Creme Brüleé s kozjim sirom

5 iz 4 glasova
Ukupno vremena 1 sat 10 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 6 ljudi
Kalorije 324 kcal
Sadržaj show

Sastojci
 

  • 350 ml Krema
  • 75 g Kozji sir
  • 5 žlica Šećer
  • 8 Jaja žumanjka
  • Smeđi šećer

Instrukcije
 

  • Vrhnje zakuhajte i u njemu otopite sir. Žumanjke umutiti sa šećerom pa u jaja polako dodavati vrhnje i dobro izmiješati.
  • Sve stavite u kalupe za pečenje i pecite u vodenoj kupelji na 120°C oko sat vremena. Pospite smeđim šećerom i karamelizirajte plamenikom.
Pin recept Ispiši recept

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 324kcalugljikohidrati: 24.9gProtein: 3.6gMast: 23.5g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




XXL Burger De Luxe

Solyanka mama