John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 1 može Procijeđene rajčice
- 400 ml Ljepilo
- 0,5 cijev rajčica
- 1 veliki Luk
- 3 klinčić Svježi češnjak
- 40 ml Ocat od maline
- 50 ml Viski
- 50 ml Umak Worcestershire
- 40 ml Med tekućina
- 2 žlica Dimljena sol
- 2 žlica Šećer
- Tabasco
- Chili
- limun
- Ulje
Instrukcije
- Luk i češnjak nasjeckajte i popržite na ulju, dodajte pire od rajčice i malo zažutite. Zatim dodajte ostale sastojke. Sve zakuhajte i kuhajte oko 30-40 minuta. Zatim opet začinite ovisno o stupnju ljutine koju želite.
- Dodajte limun i chilli po ukusu kao i dimljenu sol, neki više vole aromu dima, drugi manje.
- Sol zapravo nije potrebna zbog dimljene soli, ali je jako začinite nakon što prokuha jer kad je umak hladan, blaži je nego kad je vruć.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 107kcalugljikohidrati: 20.3gProtein: 0.3gMast: 0.2g
